통풍 다이어트에서 특정 규칙을 준수하면 항상이 심각한 질병의 진행과 악화를 예방하는 효과적인 방법이됩니다. 일일 메뉴를 준비하는 동안 제품 선택에 대한 이러한 제한은 신체의 소변 섭취를 크게 줄일 수 있으며, 질병의 초기부터식이 요법을 사용하면 환자는 질병의 발병을 최소화 할 수있는 실제 기회가 있습니다. 만성 질환의 대략적인 메뉴는 급성 발작 중식이 요법과 다르며 환자와 그 친척은주의해야합니다..

통풍으로 첫 통풍 후 환자에게 다이어트 번호 6이 할당됩니다. 우리의 기사에서 우리는 일반적인 원리에 대해 말하고 영양을 정리하는 데 도움이되는 대략적인 메뉴를 제공 할 것입니다.

다이어트의 일반적인 원리

치료 표 6 번을 임명 할 때, 환자는 퓨린, 염화나트륨 및 옥살산을 함유 한 제품의 섭취를 급격히 제한하는 것이 좋습니다. 동시에 알칼리성 제품과 충분한 양의 액체가 일일 메뉴에 포함되어 있지만 지방과 단백질은 다소 제한적입니다..

고기 요리를 준비 할 때 예비 삶은 것이 필요합니다 (물고기 및 가금류 포함). 이러한 조치는 제품에 포함 된 퓨린이 물로 배출되도록하기 위해 수행됩니다. 국물을 준비 할 때도 동일한 원리가 관찰됩니다 : 첫 번째 국물 (10-15 분의 끓는 후)이 배수 된 다음 고기가 물의 다음 부분에서 끓습니다..

고기 요리는 일주일에 2-3 번 메뉴에 포함될 수 있습니다. 동시에 고기 조각의 무게는 150g을 넘지 않아야하며 생선이 접시에 포함되어 있으면 무게는 170g을 넘지 않아야합니다.

통풍 환자는 하루에 4-6 번 분수 영양을 권장합니다. 식사 사이에는 액체를 마셔야합니다 (예 : 여과 된 식수).

또한이 질병으로 매주 수행 해야하는 금식 일은 좋은 결과를줍니다. 요즘 환자는 코티지 치즈, 과일 또는 케 피어와 같은 식품을 섭취 할 수 있습니다. 금식 일에는 환자가 심혈 관계 질환이없는 경우 최소 2.5 리터의 수분을 섭취하는 것이 좋습니다.

통풍으로 금지되는 음식과 요리?

  • 뚱뚱한 고기;
  • 버섯, 지방이 많고 풍부한 고기와 생선 국물;
  • 육수를 기본으로 준비된 육즙과 소스;
  • 동물성 지방;
  • 젤리;
  • 고기 찌꺼기;
  • 훈제 요리;
  • 캐비아;
  • 통조림 생선;
  • 콩과 식물;
  • 산딸기;
  • 포도;
  • 무화과;
  • 건포도;
  • 반제품;
  • 향료;
  • 절인 것;
  • 버터 베이킹;
  • 초콜릿;
  • 팻 제과 크림;
  • 코코아, 커피 및 강한 홍차;
  • 방부제가 포함 된 요리;
  • 알코올 음료와 맥주.

통풍에 제한되는 음식과 요리?

  • 저지방 요리 소시지;
  • 쇠고기, 저지방 조류 또는 물고기;
  • 소금 (급격히 제한됨);
  • 버섯;
  • 토마토 (하루에 최대 3 개);
  • 콜리 플라워;
  • 피망;
  • 시금치;
  • 푸른 잎;
  • 셀러리;
  • 무;
  • 우유;
  • 버터.

통풍으로 어떤 음식이 허용됩니까??

  • 밀가루 1-2 등급의 밀, 밀기울 또는 호밀 빵;
  • 절인 야채 또는 신선한 야채 샐러드;
  • 야채 국물에 보쉬 또는 양배추 수프;
  • 시리얼 및 감자 수프;
  • 마른 가금류, 토끼 및 어육 (일주일에 3 회 이하의 삶은 형태 또는 구운 형태);
  • 시리얼;
  • 파스타;
  • 유제품;
  • 야채;
  • 계란 (하루에 1 pc 이하);
  • 과일과 열매;
  • 말린 과일;
  • 우유 또는 과일 젤리;
  • 야채, 토마토 또는 우유 소스;
  • 잼;
  • 꿀;
  • 마멀레이드;
  • 감귤류;
  • 알칼리성 미네랄 워터.

통풍 발작 중 환자에 대한 대략적인 3 일 메뉴

통풍의 공격 동안 메뉴는 주로 액체 요리 (식물성 스프, 젤리, 주스, 유제품, 액체 곡물)를 포함하고 고기, 생선 또는 버섯에서 요리를 제외해야합니다. 이 상태는 공격을 악화시키기 때문에 환자는 굶어서는 안됩니다. 통풍 발작 동안 최대 2.5 l의 일일 체액 증가가 필요합니다..

첫날

  • 금식-로즈힙 국물;
  • 나는 아침 식사-저지방 사워 크림과 신선한 오이 샐러드, 우유를 첨가 한 약한 차;
  • II 아침 식사-감귤 주스;
  • 점심-감자와 쌀로 만든 야채 국물, 튀긴 양배추 커틀릿, 과일 음료 또는 건포도의 설탕에 절인 수프;
  • 오후의 차-야생 장미의 국물;
  • 저녁 식사-달걀 오믈렛 1 개, 말린 살구가 든 당근 zrazy, 레몬이 든 약한 차;
  • 자기 전에-kefir.

둘째 날

  • 금식-로즈힙 국물;
  • 나는 아침 식사-우유, 신선한 양배추 샐러드, 저지방 사워 크림으로 맛을 낸 약한 차;
  • II 아침 식사-토마토 주스;
  • 점심-야채 국물에 양배추 수프, 화이트 소스가 든 삶은 닭고기 조각;
  • 오후의 차-야생 장미의 국물;
  • 저녁 식사-우유가 든 메밀 죽, 쌀이 든 야채 양배추 롤;
  • 잠자리에 들기 전에-사과 주스.

셋째 날

  • 금식-로즈힙 국물;
  • 나는 아침 식사-삶은 사탕무의 샐러드, 약한 차;
  • II 아침 식사-블루 베리 주스;
  • 점심-야채와 함께 진주 수프, 양배추 양배추 꼬치 튀김;
  • 오후 간식-자몽 주스;
  • 저녁 식사-저지방 사워 크림, 과일 젤리가 첨가 된 당근 커틀릿;
  • 자기 전에-kefir.

통풍 완화 동안 3 일 동안의 샘플 메뉴

통풍의 공격 사이에 통풍이있는 환자의 매일 메뉴가 확장 될 수 있습니다.

첫날

  • 아침 식사-우유, 신선한 오이, 야생 장미 열매의 달인 오트밀;
  • 오후 간식-사워 크림, 베리 젤리가 첨가 된 코티지 치즈;
  • 점심-감자 수프, 사워 크림 소스를 곁들인 쌀로 채워진 호박, 사워 크림을 곁들인 딸기 무스;
  • 저녁 식사-신선한 양배추 커틀릿 튀김, 코티지 치즈 팬케이크, 토마토 주스;
  • 잠자리에 들기 전에-사과.

둘째 날

  • 아침 식사-우유, 반숙 계란, 사과 및 양배추 샐러드, 약한 차가 든 메밀 죽;
  • 오후 간식-사과와 당근의 캐서롤, 야생 장미 열매의 달임;
  • 점심-저지방 코티지 치즈, 야채 피클, 과일 젤리가 든 팬케이크;
  • 저녁 식사-구운 호박 또는 사과 조각, 체리 주스;
  • 자기 전에-요구르트.

셋째 날

  • 아침 식사-우유 죽, 저지방 사워 크림이 든 당근 샐러드, 반숙 계란, 레몬 한 조각이 든 약한 차;
  • 오후의 차-신선한 오이, 배 주스와 함께 삶은 감자;
  • 점심-사워 크림이 들어간 야채 스프, 코티지 치즈 캐서롤, 밀크 젤리;
  • 저녁 식사-구운 사과, 베리 주스;
  • 자기 전에-수박.

메뉴를 컴파일 할 때 스포츠 합병증 및 수반되는 질병으로 인해 허용되는 제품 목록이 다를 수 있으므로 의사와상의하십시오..

TV 채널 "러시아", "통풍 다이어트"주제의 음모 :

통풍 다이어트-적절한 영양의 유형, 원리

통풍성 관절염으로도 알려진 통풍은 관절에 영향을 미치는 질병입니다. 그는 다리의 관절에 영향을 미치는 통풍으로 조기에 고통 받았으며 이제는 남성 호르몬의 특이성으로 설명 할 수있는 더 강한 성으로 인해 고통받습니다. 통풍의 영양과 치료는 밀접한 관련이 있습니다. 약물 요법과 함께 통풍을위한식이 요법은 사람에게 매우 중요합니다. 특별한 영양 섭취는 신체의 요 산염 수준을 줄이는 데 도움이됩니다. 인류의 아름다운 절반을 대표하는이 질병은 덜 일반적이며 엄지 발가락 관절의 변형 형태로 온화한 형태로 진행됩니다. 그러나 여성의 경우 통풍을위한식이 요법도 악화에 대처하는 방법과 예방 조치로 매우 유용합니다..

다이어트 원리

다리 통풍을 위해 어떤식이 영양을 섭취 해야하는지 결정할 때 환자의 메뉴에 들어갈 수없는 경우이 질병의 주요 원인은 혈액에 요산이 너무 많기 때문에 나트륨 요 산염이라고합니다. 단백질 분자의 요소 인 퓨린은 신체에 공급합니다..

요산은 퓨린 분해의 생화학 반응 중에 형성되며 소변으로 신장에 의해 신체에서 배설됩니다. 이 물질은 조기 항산을 예방하는 천연 항산화 제이지만 그 함량이 초과되면 관절에서 결정화되기 시작합니다..

날카로운 결정이 관절 머리의 연골 연골 표면을 손상시켜 팔다리를 움직이기 어렵게하여 염증 과정의 발달을 일으키고 사람에게 급성 통증을 유발합니다.

퓨린은 자신의 단백질 조직의 붕괴로 인해 사람의 혈류에 들어갑니다. 그러나 단백질 음식-생선, 고기, 퓨린 수준이 증가합니다. 따라서 영양 실조, 대사 장애 및 열악한 비뇨기 기능을 가진 사람들은 관절 표면에 요산 결정의 침전물을 형성합니다. 요 산염은 신장 결석 또는 결석의 기초가되는 신장에 축적 될 수도 있습니다..

통풍을위한식이 요법의 기본은식이 요법에서 쇠고기, 돼지 고기 및 양고기 제외, 뜨거운 향신료 및 소금 사용 감소 및 알코올 거부-통풍으로 알코올을 마시는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 예방 조치로 퓨린식이 요법 또는 낮은 퓨린 (하이포 푸린) 옵션으로 통풍의 위험을 최소화.

통풍을위한 적절한 영양은 치유 과정에서 없어서는 안될 부분입니다. 요산이 증가 된 식단은 악화와 병리의 진행을 피하는 데 도움이됩니다. 퓨린 질량이 제품 100g에 내림차순으로 고정되는 대략적인 제품 표는 다음과 같습니다.

마른 효모750 mg
소 간300 mg
청어128 mg
닭고기110 mg
콩과 식물105 mg
연어 물고기100 mg
소고기100 mg
소 혀72 mg
토끼 고기65 mg
밀기울 빵24mg

이러한 식품 표는 통풍을위한식이 요법을 형성하여 음식의 퓨린 양이 적도록 도와줍니다. 이것은 질병 악화의 위협을 최소화합니다.

통풍 다이어트에서 모든 튀긴 음식은 제외해야합니다. 물고기와 육수는 통풍을위한 음식으로 금지되어 있습니다. 물고기와 육류 제품을 요리 할 때 퓨린의 상당 부분이 육수에 들어가기 때문입니다. 통풍이 악화 된 식단은 이러한 유형의 제품으로 준비된 요리를 제외합니다-식물 특성을 취합니다..

금식 일은 통풍 환자에게 유용합니다. 다리에 통풍을 위해 치료식이 요법을 포함시켜 초과 체중을 제거 할 수 있습니다. 체중을 줄이려면 현재 과일이나 야채를 하나만 먹고 5-6 식사에서 1.5 킬로그램을 먹거나 저지방 케 피어를 마셔야합니다 (5-6 식사에도 1.5 리터). 완화 기간 동안, 단식 일주일에 한 번, 통풍 악화-이틀마다. 통풍 발작이 진정되면 급성 통증이 사라지고 염증 과정이 감소하면 일반적인 영양 일정으로 돌아갈 수 있습니다.

통풍으로 하루 또는 며칠 동안 음식을 완전히 거부하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 금식은 통풍으로 통풍을 치료하는 금기 방법 중 하나입니다..

통풍에 좋은 음식과 통풍을 위해 먹을 수없는 음식

다이어트는 통풍 치료의 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 준수하지 않으면이 형태의 관절 병리를 치료하는 의약품 및 기타 방법을 사용하면 긍정적 인 영향을 미치지 않습니다. 따라서 통풍과 함께 올바르게 먹는 것이 중요합니다. 통풍으로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것에 대한 권장 사항, 환자는 전문 영양사 또는 주치의를 줄 것입니다.

다이어트에 포함 된 음식 목록에는 다음이 포함됩니다.

통풍 허용 음식통풍을 위해 금지 된 음식
1. 살코기 – 토끼, 닭고기, 칠면조.1. 지방 고기-거위, 오리, 양고기, 돼지 고기, 라드.
2. 저지방 물고기-pollock, blue whiting, bream, pike, hake, pike perch.2. 생선-청어, 대구, 연어 품종.
3. 닭고기 달걀.3. 통조림 고기
4. 곡물.4. 소시지, 햄, 훈제 고기.
5. 저지방 함량이 2.5 % 이하인 유제품.5. 소금에 절인 생선과 훈제 생선.
6. 식물성 오일.6. 생선 통조림.
7. 무염 치즈 (suluguni, feta cheese).7. 위법 : 혀, 간, 신장, 뇌.
8. 호밀 가루와 밀기울에서 빵.8. 연어 알.
9. 감자.9. 단단한 치즈, 사워 크림, 크림
10. 물에 날것과 조림 야채 (가지, 무, 양방 풀 나물 제외).10. 버터 베이킹.
11. 신선한 과일 (바나나, 망고 제외) 및 딸기 (블랙 베리 및 구스베리 제외).11. 제과.
12. 갓 짜낸 과일 및 야채 주스.12. 버섯.
13. 야채 샐러드, vinaigrettes13. 두부 디저트, 아이스크림
14. 말린 과일 설탕에 절인 과일.14. 콩과 식물.
15. 마시멜로, Pastille.15. 커피, 홍차.
16. 녹차.16. 알코올.
17. 무염 및 비 탄산 생수 (Narzan, Lipetsk).17. 탄산 음료.

통풍으로 야채와 과일을 먹을 수있는 것-통풍에 유용한 제품에는 사과, 체리, 딸기뿐만 아니라 신선한 오이가 포함됩니다. 그들은 질병을 예방하는 수단이 될 수 있습니다. 정기적으로 먹음으로써 통풍의 출현을 피할 수 있습니다. 또한 통풍을위한 음식으로 땅콩을 제외한 모든 견과류가 매우 유용합니다..

혈액 내 요산 수치는 이뇨 효과가있는 음식에 긍정적 인 영향을 미칩니다.이 중 가장 유용한 것은 수박입니다..

통풍 환자뿐만 아니라 통풍 환자에게 유해한 식물 중 아스파라거스, 시금치, 대황, 밤색이 포함됩니다. 이 모든 식물에는 옥살산이 풍부하여 몸에 요 산염이 남아있어 통풍 방지 다이어트와 함께 사용하는 것은 바람직하지 않습니다..

통풍이있는 특정 유형의 제품을 섭취하는 것이 가장 적은 용량으로 사용하면 가까운 미래에 질병이 발병한다는 것을 의미하지는 않습니다. 합리적인 척도를 지키면 때때로 통풍과 함께 먹을 수도 있습니다. 그러나 만성 "과다 복용"은 필연적으로 질병의 악화로 이어질 것입니다.

통풍 다이어트의 종류

나열된 제품은 혈액에서 요 산염 형성 수준을 낮추고 소변의 화학 성분을 변화시켜 알칼리화시키는 Pevzner 규정 식 또는 알칼리성 규정 식 6 호를 준수합니다. 이것은 요산 결정의 용해도 및 신체에서의 제거를 향상시킵니다..

다이어트 8은 통풍의 또 다른 옵션입니다. 과체중 환자가 사용하는 것이 좋습니다. 다이어트 번호 8의 규칙은 다음을 의미합니다.

  • 곡물과 파스타 요리 의식이에서 완전히 배제하십시오.
  • 탈지유의 사용;
  • 생선과 살코기, 삶은 것 또는 구운 것, 일주일에 1-2 번.
  • 흰 빵의 거부-호밀과 밀기울 만 허용됩니다.
  • 최대 과일과 채소.

통풍이있는 메밀과 쌀은 과도한 염분의 몸을 정화하고 새로운 요산 결정의 형성을 막고 기존의 것을 녹이는 데 도움이됩니다. 특정 조리법에 따라 통풍이있는 밥과 메밀 죽이 필요합니다..

  • 밤에는 메밀 1 컵을 붓고 끓는 물 3 컵을 붓습니다.
  • 아침까지 담요로 감싸거나 베개 아래에 두십시오.
  • 아침에는 저지방 케 피어 한잔으로 먹습니다..
  • 물에 쌀 1 잔을 끓인다.
  • 천연 사과 주스로 하루 종일 먹습니다.

어떤 경우에 통풍을 위해 어떤 종류의 통풍을 선택해야하는지 주치의가 알려줄 것입니다. 다이어트 식품을 상담하지 않고 스스로 처방해서는 안됩니다..

메밀과 쌀 식단은 일주일에 한 번 배열 할 수 있으며 한 달에 한 번 연속 며칠 동안 관찰 할 수 있습니다. 그러나이 경우 기간은 5 일을 초과해서는 안됩니다..

통풍 메뉴

통풍 치료의 영양이 신선하고 맛이 없다는 생각은 잘못되었습니다. 이것은 매일 통풍 요리법으로 확신합니다..

  • 야채를 헹구고 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오 : 감자, 당근, 양파;
  • 끓는 물에 담그고 15 분 동안 요리하십시오.
  • 소금, 채소 (딜, 파슬리, 바질)와 빨간색 또는 검은 색 지상 후추를 넣으십시오.
  • 8 분 더 요리하십시오.
  • 믹서기로 퓌레;
  • 차 2 병 추가 레몬 주스 큰 스푼과 설탕 반 티스푼.
  • 서빙 할 때 식물성 기름으로 양념하십시오..
  • 계란 두 개, 저지방 코티지 치즈 2 팩, 사워 크림 1 컵, 양질의 거친 밀가루 및 설탕 100g을 섭취하여 모든 성분을 균질 한 덩어리로 결합하십시오.
  • 레몬 주스에 적신 소다를 첨가하십시오.
  • 소량의 건포도를 붓고 고르게 섞으십시오.
  • 양식을 작성하십시오.
  • 캐서롤이 황금색이 될 때까지 180도 오븐에서 굽습니다..

그리고 일주일 동안 통풍을위한 샘플 메뉴는 무엇입니까?

월요일
아침밥코티지 치즈 캐서롤, 구운 사과.
공식 만찬야채 스프, 구운 생선, 크랜베리 ​​주스, 드라이 쿠키.
공식 만찬메밀 죽, 샐러드, 차
화요일
아침오믈렛, 오이 샐러드, 크랜베리 ​​주스.
쌀국, 샐러드, 설탕에 절인 과일
저녁밀 죽, 차, 잼 빵.
수요일
아침밥코티지 치즈와 건포도, 저지방 케 피어, 드라이 쿠키로 채워진 구운 사과.
공식 만찬야채 샐러드, 사과 주스와 으깬 감자.
공식 만찬호박, 우유 죽.
목요일
아침야채 샐러드, 계란, 허브 티.
진주 보리 수프, 설탕에 절인 과일.
저녁비네 그레트, 토끼 커틀릿, 크랜베리 ​​주스.
금요일
아침밥마카로니, 크랜베리 ​​주스
공식 만찬마른 보르시, 구운 생선, 사과 주스.
공식 만찬계란, 허브 티.
토요일
아침야채 오믈렛.
야채 국물 스프 퓌레, 페타 치즈 파스타, 신선한 오이, 설탕에 절인 과일.
저녁건포도와 크랜베리 ​​주스.
일요일
아침밥칠면조 커틀릿, 우유.
공식 만찬죽, 스쿼시 캐비어, 과일 음료.
공식 만찬구운 호박, 크랜베리 ​​주스.

주당 통풍으로 고통받는 한 명의 환자 의식이 요법은 다양한 음식으로 가득한 절묘한 테이블보다 훨씬 저렴합니다. 환자의 주간 식단에 포함 된 제품 비용은 1 ~ 1.5 천 루블을 초과하지 않습니다.

통풍 다이어트는 규칙적이어야합니다-식사 사이에 긴 휴식을 취할 수 없습니다. 과식하지 마십시오-테이블에서 약간 배가 고 get 필요가 있습니다..

적절한 영양 섭취는 통풍을 포함하여 신체의 대사 장애로 인한 대다수의 질병에서 회복하기위한 첫 번째 단계입니다..

통풍은 치료할 수없는 질병입니다. 그러므로 그와 함께 사는 법을 배워야합니다. 식이 변화는 통풍성 관절염에서 완화 기간을 증가시키는 데 중요한 역할을합니다..

통풍과 다이어트

통풍은 신체에 의한 요산의 생성으로 인해 많은 양의 염이 축적되면서 진행되는 질병입니다. 엄지 발가락의 패배로 치료에서 중요한 역할은 통풍이있는 적절한 영양 섭취에 의해 수행됩니다..

질병이 발생한 후에식이 요법이 바뀌지 않으면 간, 신장과 같은 중요한 기관을 위험에 빠뜨릴 위험이 있습니다. 의사의 의견을 듣고 신진 대사를 정상화하고 영양의 질을 향상시키는 것이 중요합니다. 악화 기간 동안 통풍으로 식사하면 공격을 완화하고 질병을 극복하는 데 도움이됩니다..

통풍 공격을 유발하는 요인

통풍에 의해 영향을받는하지에 대한 통증의 악화는 영양 실조 (기아, 과포화), 비타민 부족, 미량 원소, 과도한 열로 인한 탈수, 스트레스, 과도한 신체 활동, 바이러스 감염, 약물 사용-진통제, 비 스테로이드와 같은 다양한 요인을 유발할 수 있습니다 이뇨제.

공격이 발생하면 치료가 필요하며 재발하지 않도록 모니터링이 필요합니다. 통풍은 만성 질환이며 올바른 유능한 치료로 결과를 얻을 수 있습니다. 앞으로는 급성 통증이 멈추고 영구적으로 발달을 멈출 수 있습니다.

통풍의 주요 위험 요소 :

  • 동맥 고혈압;
  • 고지혈증;
  • 신체의 지속적인 중독과 만성 알코올 중독;
  • 비만.
  • 몸에 퓨린을 과도하게 섭취하면 많은 양의 생선, 우유, 초콜릿, 커피를 사용하기 때문에 발생합니다.
  • 사람이 항 종양 요법을 가지고있어 퓨린 뉴클레오티드의 이화 작용 함량이 증가한 경우;
  • 신체에서 요산의 불완전한 철수를 유발하는 신부전;
  • 생산량을 줄이면서 요산의 합성 증가.

통풍 환자의 경우 다음이 발생합니다.

  • 몸에 요산 화합물이 축적됩니다.
  • 그들은 조직, 관절, 내부 장기에 축적됩니다.
  • 염증 과정에 의해 유발 된 통풍성 "콘"의 성장에 의해 영향을받는 부위에서 급성 발작이 발생합니다..

당신은 표지판과 싸울 수 있습니다. 욕망은 충분하지 않으며, 인내, 확립 된 삶의 방식을 바꾸고, 다리의 통풍으로 특별한 영양을 도입하기 위해서는 큰 인내가 필요합니다. 예방, 치료 조치가되고 피부 상태를 개선하며 높이를 유지합니다..

통풍 진단

통풍 관절염은 역학 기준의 진단에 기초하여 진단 될 수 있습니다..

  1. 신체의 요산 결정 형성에 대한 화학적, 미세한 검출, 조직에 요산의 침착.
  2. 기준의 가용성 :
  • 다리 관절에 통증이 붓는 2 건, 1-2 주 후 완화;
  • 엄지 발가락의 병변과 함께 통풍 공격;
  • 염증 과정의 객관적인 징후가 치료 조치의 사용을 시작한 후 2 일 이내에 감소하면 콜히친에 대한 빠른 반응.

다리에 통풍이 있으면 X 선 검사를 수행 할 필요가 없지만 때로는 결정질 형성이 침착되고 반복되는 염증으로 뼈 조직이 손상되는 것을 볼 수 있습니다. 통풍이 만성적이라면 x-ray로 관절 효과를 모니터링합니다..

통풍 영양

통풍으로 영양에 실수를하는 경우가 종종 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른식이 요법을 따르고 하루에 4 끼의 식사로 구성된 명확한 음식 섭취 요법을 관찰하는 것입니다. 이 질병은 기아를 받아들이지 않고 과식을합니다-공격을 유발하고 악화시킵니다..

통풍의 적절한 영양 섭취는 체중 감량에 도움이되지만 체중을 극적으로 줄이는 것은 금지되어 있습니다. 질병이 있으면 다량의 수분을 섭취해야합니다. 양은 1.5-2 리터 이상이며, "콘"에 염증이 생기면 악화가 발생합니다-3 리터 이상. 물, 과일 음료, 과일 음료를 마신다. 강한 차는 허용되지 않습니다. 이렇게함으로써 신장이 신체에 해로운 과도한 수분을 제거하게합니다.

식사 사이에는 장미 엉덩이의 달인을 사용하는 것이 유용합니다.

통풍이 허용되는 음식

인간 영양은 금지 식품이 많은 목록으로 구성됩니다. 통풍이 심할 때 기억해야 할 것은 어떤 음식을 권장하지 않는가하는 것입니다..

의사가 허용 한 제품을 사용하여식이 요법을 관찰하면 환자는 증상을 완화하고 질병을 제거합니다. 공격이 급성이면 통증을 견딜 수 없으며 약의 도움을받을 가치가 있습니다- "Fullflex".

진정 기간이 시작되었습니다-식이 요법을 포함하여 치료를 시작하기위한 자극.

통증이 진정되면 통풍 발작이 귀찮게하지 않습니다.

  • 매운 맛 (양 고추 냉이, 밤색, 양배추, 무)을 제외한 야채를 섭취하십시오.
  • 과일;
  • 작은 알은 유용합니다 (하루에 한 번).
  • 저지방 두부, 케 피어;
  • 메밀 죽, 시리얼;
  • 해바라기, 버터, 식물성 기름;
  • 여보, 벌꿀.

다양 화하고 몸을 정화하고 단식 일을 연습하십시오. 기본적으로 통풍, 사과, 쌀 가루에 금지되지 않은 제품이 포함됩니다..

건강하고 건강에 좋은 음식을 준비하는 단계. 하루 동안 750ml의 우유에 75g의 쌀을 끓일 필요가 있습니다. 음식은 세 끼로 소비됩니다. 설탕없이 과일 설탕에 절인 과일 250g을 끓일 가치가 있습니다..

통풍 악화를위한 영양은 채식주의 자입니다. 여기에는 야채 국물 수프, 유제품, 신 우유 제품, 유용한 허브의 달인, 설탕에 절인 과일이 포함됩니다. 육류 제품으로는 토끼, 칠면조, 닭고기의 식육이 권장됩니다. 계란, 해산물 (새우, 문어, 오징어, 홍합)을 먹는 것이 좋습니다.

죽이 마음에 들지 않으면 취향을 바꿔야합니다. 질병에있는 메밀, 귀리, 쌀 시리얼은 필수 불가결합니다. 희석 된 우유, 일반 물로 요리하는 것이 좋습니다. 통풍 코티지 치즈, 저지방 치즈에 유용합니다. 파스타를 먹을 가치가 있습니다 (스파게티, 당면, 뿔, 껍질).

야채는 당근, 가지, 감자, 오이, 호박과 같은 통풍으로 환영합니다. 유용한 채소. 파슬리, 향신료는 소량으로 허용됩니다.

디저트는 초콜릿이 아닌 과자로 다양해야합니다. 마멀레이드, 마시맬로, 수제 잼이 될 수 있습니다. 몸은 통풍의 공격으로 적절한 영양 섭취가 필요하며 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 더 많은 과일을 섭취하십시오 :

  • 살구
  • 수박;
  • 자두;
  • 오렌지.

견과류, 종자 품종.

통풍과 싸우기 위해식이 요법을 할 때 몸을 과도하게 포화시키지 마십시오. 중간 정도를 찾고 의사와 상담하십시오. 하루에 얼마나 많은 음식을 먹을 수 있습니까? 생선 요리를 좋아한다면 어떤 종류의 생선을 먹을 수 있는지 물어보십시오..

다리에 "범프"를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다

통풍의 첫 번째 주요 금지법은 고기를 먹는 것입니다. 환자는 생선, 고기, 버섯에 준비된 국물을 거부해야합니다. 금지 된 간, 신장, 폐, 훈제 고기, 어린 동물의 고기.

짠 음식, 생선 튀김, 통조림 생선, 캐비어를식이 요법에서 제외해야합니다. 갑작스런 공격이 발생하면 금지 된 음식은 생선입니다.

발 질환의 경우 완두콩 및 향료와 같은 식물성 제품을 사용할 수 없습니다. 알코올 음료, 저 알코올 음료, 맥주, 칵테일을 제외해야합니다. 강한 커피, 차, 코코아를 마시지 마십시오.

달콤한 치아는 어려울 것입니다-일부 과자는 제외해야합니다. 다이어트에서 초콜릿, 무화과, 크림 케이크를 제거하는 것이 좋습니다.

과일에서 당신은 포도, 나무 딸기를 할 수 없습니다.

날카로운 치즈, 짠 음식은 금지됩니다. 과도한 소금 섭취는 버려야합니다..

의사는 메뉴에서 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물이있는 동물성 단백질, 지방, 제품을 제거 할 것을 권장합니다.

식사를 능률화하는 것이 중요합니다. 더 작은 부분이 있어야합니다. 통풍으로 음식을 만들려면, 하루 5-6 번 메뉴를 생각하십시오. 금식 일을 잊지 마십시오. 그날 과일과 채소를 섭취하십시오. 다이어트 필요 :

  • 단백질 제한. 하루에 1kg의 체중으로 0.9g을 넘지 마십시오. 식물성 단백질은 하루 총량의 30 %를 초과하지 않아야합니다. 이 제한은 지방에도 적용됩니다. 통풍이있는 환자는 배제하고 식물성 동물성 소비를 체중 1kg 당 1g으로 줄여야합니다. 제한은 탄수화물 양의 증가로 인해식이 요법의 에너지 가치를 생리 학적 수준으로 가져 오는 것을 포함합니다..
  • 옥살산을 함유 한 제품인 퓨린은 통풍 질환 환자의 식단에서 제외됩니다. 물고기를 먹지 말고, 고기를 끓이고, 부정적인 요소가 들어간 국물.
  • 요산 배설의 성공은 많은 수분을 섭취하는 것입니다. 과일-체리, 감귤류, 야채-사탕무, 셀러리의 주스 일 수 있습니다. 약간 알칼리성 미네랄 워터, 케 피어를 사용할 수 있습니다. 질병보다 음식에 소금을 적게 넣으십시오..
  • 주류는 제외하십시오. 그것은 요산 제거를 목표로 신장의 작용을 억제하는 에탄올의 존재로 설명됩니다. 알코올, 지방이 많은 고기, 생선 음식으로 구성된 식사 1 회가 공격을 유발합니다.
  • 우유, 주스, 과일에 담긴 쌀을 포함하여 통풍이있는 금식 일이 유용합니다. 굶주릴 수 없어.
  • 통풍과 비만의 조합은 엄격한식이 요법을 의미하며 체중 감량은 주당 1.5kg을 초과해서는 안됩니다..
  • 매운 나물을 음식에 첨가하는 것은 금지되어 있습니다-베이 리프, 심황, 생강, 치커리.

지방이 많은 음식-생선 기름, 동물성 지방, 소량으로도 유해.

관절 질환에 권장되는 영양

적절한 영양 섭취를 통해 통풍으로 목표를 달성 할 수 있습니까?

  1. 신체의 요산 형성 감소.
  2. 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미량 원소, 미네랄이 부족하지 않도록식이 요법을 개발하십시오..

물론 다이어트가 회복의 첫 단계이기 때문에 답은 물론입니다. 계란,식이 고기가 포함되어 있습니다. 동물성 음식뿐만 아니라 수락 수락 :

  • 수프
  • 해바라기 씨;
  • 치즈;
  • 검은 색 빵;
  • 마늘;
  • 콤포 토프;
  • 호두;
  • 캐쉬 파스타;
  • 레몬.

이 음식들은 공격에 대한 두려움없이 먹을 수 있습니다..

그리고 다음과 같은 제품들 :

  • 순무;
  • 통조림, 매운 매리 네이드, 소스;
  • 사과 식초, 일반 식초;
  • 겨;
  • 무;
  • 소시지;
  • 브로콜리.

당신은 그들에 대해 잊어야!

악화, 발작에 대한 두려움없이 먹을 수있는 야채-토마토, 예루살렘 아티 초크, 셀러리, 샐러드, 호박, 옥수수.

감, 크랜베리, 가막살 나무속, 링곤 베리, 석류, 바나나, 딸기, feijoa-통풍 환자에게 선호되는 과일.

회복을 원치 않으면 의사는 도움을주지 않을 것입니다. 당신은 지시를 엄격히 준수하고식이 요법을 따라야합니다.

통풍과의 싸움에서 결과를 얻으려면 의사는 환자에게 6 번 다이어트를 처방합니다. 그것은 신체의 과도한 유해 물질과 관련된 통풍, 질병에 처방됩니다. 식이 요법은 퓨린 대사를 정상화하고 신체의 염분 침착을 줄입니다. 내장은 정상으로 돌아오고 있으며 그의 작업은 다시 확립됩니다..

  • 옥살산, 소금, 퓨린이 풍부한 음식의 급격한 거부;
  • 단백질과 지방의 사용은 제한되어 있습니다.
  • 과일, 채소, 유제품의 수가 증가하고 있습니다.
  • 일일 체액 섭취량 증가.

요리 기능에는 생선과 고기를 먹기 전에 끓는 것이 포함됩니다. 나머지는 간단합니다-분수 식사, 메뉴의 올바른 제품 및 질병의 흔적이 없습니다..

올바른 건강식을 만들 수 있는지 잘 모르겠 으면 전문 영양사와 상담하십시오. 그는 문제에 익숙해 져서 일주일 동안 메뉴를 만드는 데 도움을 줄 것입니다.

통풍 다이어트. 질병의 추가 발달을 예방하기위한 권장 사항

통풍 (또는 통풍성 관절염)으로 의사는 특히식이 요법에 환자를 집중시키는 경향이 있습니다. 식이 요법의 중요성은 부인할 수 없으며 접근 방식과 권장 사항이 변경되지만식이 요법은 여전히 ​​통풍의 악화에 대한 예방 치료의 일부로 간주되어 재발을 최소화합니다.

통풍이있는 관절의 손상은 항상 "폭발", 예리한 통증 및 염증의 급속한 증가입니다. 단기간에 질병은 생명을 견딜 수 없게 만들 수 있습니다. 식이 요법에 대한 책임있는 태도는 수년간 무증상 통풍 과정을 연장시킬 수 있습니다. 즉, 발병 빈도를 줄이고 질병의 추가 발병 위험을 줄입니다..

여성은 남성보다 10 배, 폐경기 후에 통풍으로 고통받습니다. 이 질병의 원인은 유전 적 소인, 신장 기능 장애 및 비만입니다. 또한 원칙적으로 통풍은 40-50 년 후에 사람들에게 발생합니다. 그러나 음식, 특히 패스트 푸드 및 좌식 생활 방식의 가용성은 질병의 "회춘"에 기여합니다.

통풍을위한 일반적인 영양 지침

영양의 원리에 대한 명확한 아이디어를 얻으려면 통풍의 주요 원인을 기억해야합니다. 이 질병은 혈액에 높은 함량의 요산 (요산 나트륨)이 특징입니다. 시간이 지남에 따라 관절에 축적되고 나중에 근육 조직에 축적되어 두부 (강한 침전물로 채워진 구멍)가 형성되고 신장 결석이 나타납니다. 요산은 퓨린의 도움으로 몸에 들어갑니다. 우리 음식의 단백질 요소.

일부 화학

퓨린의 분해는 요 산염이 형성되는 일반적인 생화학 반응입니다. 그들은 소변으로 몸을 떠납니다. 즉, 신장으로 배설됩니다. 요 산염-자연 산화 방지제, 세포 조직의 조기 파괴를 방지하는 물질.

통풍은 어떻게됩니까? 요 산염의 수준이 급격히 증가하고 물질이 관절에서 결정화되기 시작합니다. 관절 머리의 표면은 매끄러운 연골 구조를 가지고 있습니다. 날카로운 결정은 물론 손상됩니다. 사지를 움직일 때 심한 통증을 경험하기 시작합니다. 염증 과정이 시작됩니다.

다이어트 기초

간단한 화학 분석을 통해 퓨린이 자체 단백질 화합물의 분해로 형성되어 혈류로 유입되는 것이 분명합니다. 따라서 가능하면 단백질 식품은식이 요법에서 제외해야합니다..

이 음식은 퓨린의 수를 증가시켜 고기와 생선을 줄입니다. 다이어트 테이블에 쇠고기, 양고기, 돼지 고기가 없어야합니다. 다량의 소금은 버려야합니다. 가능하면식이 요법에서 소금과 매운 양념을 제거하는 것이 좋습니다. 통풍과 함께 신장이 직접적인 위협을 받고 있기 때문에 이것은 이미 신장 보존과 관련이 있습니다..

모든 다이어트와 마찬가지로 통풍이 있으면 알코올을 배제해야합니다. 모든 알코올 (주로 통풍이있는 맥주)은 금기이며 신장에 의한 요산의 배설을 지연시켜 혈액에 축적됩니다. "낮은 퓨린"다이어트는 통풍의 출현을 최소화하거나 질병의 발생을 제거하는데 도움이됩니다.

통풍을위한 적절한 영양 섭취-50 % 성공적인 치료

특정 영양 규칙을 준수하면 질병의 발달이 느려집니다. 통풍은 합병증없이 발생합니다. 제품의 퓨린 함량을 쉽게 상상할 수 있도록 다음과 같은 예를 제공합니다.

  1. 밀기울 빵-24 mg;
  2. 콩과 식물-105 mg;
  3. 청어-128 mg;
  4. 큰 뿔이있는 동물의 간-300 mg;
  5. 연어 가족의 뚱뚱한 물고기-100 mg;
  6. 닭고기-110 mg;
  7. 토끼 고기-65 mg;
  8. 가축의 혀와 고기-72-100 mg.

원하는 제품 목록으로 이러한 테이블을 작성할 수 있습니다. 최소 양의 퓨린을 포함해야합니다..

특수 영양 권장 사항

다이어트에서 모든 튀긴 음식을 제거하고 소금 함량이 낮은 삶은, 조림, 구운 음식으로 전환하는 것이 좋습니다. 불행히도 생선과 육수도 제거해야합니다. 이 풍부한 수프를 요리 할 때 퓨린의 상당 부분이 국물에 들어갑니다..

다른 다이어트와 마찬가지로 금식 일을 준비하는 것이 좋습니다. 다리 통증을 제거하는 것 외에도 여분의 파운드를 잃게됩니다. 이것은 수치를 유지하는 좋은 보너스입니다 (여성뿐만 아니라). 금식 일의 본질은 과일과 채소 만 섭취하는 것입니다. 식사를 5-6 부분으로 나누고 최대 1.5kg의 야채와 과일을 섭취하십시오. 그러한 금식 ​​일에 대한 욕구가 없다면 저지방 케 피어를 구입하십시오. 하루 종일 마셔 라. 적어도 일주일에 한 번 이러한 시스템을 사용하는 것이 좋습니다..

통풍이 악화되는 동안 격일로 신체의 "언 로딩"을 준비하는 것이 좋습니다. 염증 과정이 진정되면 평소 다이어트 일정으로 돌아갈 수 있습니다.

통풍 식품

의사 나 영양사로부터 유능한 다이어트 조언을받을 수 있습니다. 이 기사는 통풍 환자를위한 일반적인 정보와 영양 지침을 제공합니다. 그러나 각 유기체는 고유하므로 개별 제품 목록과 영양 일정을 선택해야합니다. 음식 일기를 유지.

소비하거나 소비 할 수있는 음식 목록

소비 될 수 있고 제한되어야하는 제품의 목록은 아래의 한 목록에 나와 있습니다..

  • 저지방식이 고기 : 토끼 고기, 칠면조 고기, 닭고기;
  • 일주일에 3-4 번-가스가없는 알칼리성 미네랄 워터. 예를 들어 Narzan입니다. 이러한 생수의 나트륨 함량에주의하십시오. 낮아야합니다.
  • 과일 음료, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 녹차;
  • 모든 죽;
  • 달걀
  • 저지방 물고기 : pollock, hake, pike. 모든 강 물고기;
  • 유제품 : 케 피어, 발효 구운 우유, 사워 크림, 우유, 지방 함량 감소-2.5 % 이하;
  • 식물성 기름;
  • 감자들;
  • 호밀 빵 또는 밀기울 빵;
  • 저지방 및 무염 치즈;
  • 찐 야채 또는 생 야채.
  • 무, 가지, 양 방울 나물;
  • 과일은 신선하게 먹을 수 있습니다.
  • 딸기
  • 수제 베이킹;
  • 콩류, 아스파라거스, 대황, 시금치. 이 식물에서는 몸에 요산을 가두는 높은 함량의 옥살산이 발견됩니다.
  • 버섯
  • 견과류

여성과 남성의 통풍을위한 식료품 바구니 금지

통풍이있는 다이어트에서는 단백질 제품에 제한이 적용되며 영양에서는 탄수화물에 집중하는 것이 좋습니다. 그러나 과체중 인 사람들과 어젠다에서 지속적으로 체중을 줄이는 방법에 대한 질문은 어떻습니까? 또한 당뇨병 환자들도? 그러한 사람들에게는 반대로 저탄수화물 다이어트가 필요합니다..

저탄수화물 다이어트와 저 단백 다이어트는 상호 배타적 인 두 가지 다이어트입니다. 어떤식이 요법을 선택해야합니까? 이러한 경우, 금지 된 음식 목록에서 탄수화물과 처음 세 가지 항목으로 제한하는 것이 좋습니다. 왜? 다음 장에서 요약하면.

허용 된 제품의 일부입니다. 금지 된 제품의 일반적인 목록은 다음과 같습니다.

  • 알코올 및 탄산 음료. "토닉", 포장 주스라고 할 수있는 모든 음료;
  • 생선과 고기 국물
  • 해산물 : 새우, 홍합, 오징어
  • 부산물 : 간, 혀, 신장, 심장;
  • 아이스크림, 과자, 코티지 치즈 디저트와 같은 제과;
  • 다량의 소금을 함유 한 식품;
  • 통조림 고기와 생선. 일반적으로 통조림을 버릴 가치가 있습니다.
  • 지방 유제품 : 크림, 사워 크림, 치즈;
  • 소금에 절인 생선, 훈제 소시지, 소시지, 햄 및 기타 반제품. 이러한 제품에는 유해한 첨가제 및 방부제가 포함되어 있습니다. 예를 들어, 나트륨 글루타메이트는 일반적으로 맛을 향상시키기 위해 첨가되고;
통풍을 위해 금지 된 패스트 푸드

다이어트의 일반적인 원리

그렇다면 왜 분명한 규칙을 가지고 제품, 특히 여성과 관련하여 엄격하게 시행하지 않을 가능성이 있습니까? 왜 다른 다이어트 중에서 선택해야한다면 단백질을 선호합니까? 우리가 알다시피 혈액에 요산이 나타나는 단백질이지만.

통풍 다이어트는 예방 치료의 일부임을 상기시킵니다. 두 번째 구성 요소는 요산의 형성을 줄이는 약물의 사용입니다. 이제이 약물은 복용량이 증가하면 의사가 혈액에서 목표 요산 수치의 달성을 모니터링해야합니다. 통풍 다이어트를 더 잘할수록 약물 복용량이 줄어 듭니다. 질병이 만성적이므로 수년간 약물을 복용합니다..

의사는 영양과 관련하여 다음을 권장합니다.

  • 체질량 지수는 18.5에서 25 사이 여야합니다
  • BMI가 25보다 크면 체중을 줄이십시오! 체중이 5-7 kg 감소하면 통풍의 발달을 크게 줄입니다.
  • 지중해 식단을 고수하다
  • 하루에 최대 6 회까지 소량의 빈번하고 부분적인 식사;
  • 하루에 약 1500-1800 kcal의 에너지 값;
  • 퓨린을 함유 한 최소량의 소금 및 식품;
  • 하루에 약 2 리터의 물을 마셔야합니다 (특히 이미 신장 결석이있는 사람들).
  • 금식은 금지되어 있습니다.

위의 내용을 확인하면서 유명한 TV 발표자 Myasnikov A.L.의 비디오 프레젠테이션 링크는 30 세에서 통풍으로 고통 받고 있습니다..

통풍 조절 제품

통풍과의 싸움에서 다음 제품은 민간 요법으로 간주됩니다.

생강과 녹차를 사용해보십시오. 음료에는 원하는 "이뇨 효과"가 있습니다. 녹차는 종양학의 발달을 막는 수단이라는 것이 입증되었으며, 이는 또한 좋습니다. 그러나 진실은 이것은 완전히 다른 이야기입니다..

요약

소량으로도 "금지"로 분류 된 제품은 통풍 악화를 유발할 수 있습니다. 이 질병은 치료되지 않으므로 음식에 대한 태도를 완전히 재고해야합니다. 이렇게하면 관절통없이 평화롭게 살 수 있습니다.

오픈 소스에서 여성은 정보가 과부하되지 않도록 의식적으로 배치되지 않은 유용하고 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 통풍을위한 적절한 영양 과식이 요법이 당신의 라이프 스타일이되도록하십시오. 건강!

통풍 다이어트 : 발에 통풍이있는 음식과 먹을 수없는 음식

통풍은 신체의 대사 장애와 관련된 질병입니다. 따라서 통풍을위한 특별한식이 요법이 매우 중요합니다. 질병의 원인은 몸에 요산의 농도가 증가함에 따라 염분이 관절에 쌓입니다. 매일 준수해야 할 특별한 메뉴는 혈액의 소금 양을 줄입니다..

이 질병은 발가락, 손, 팔꿈치 및 무릎의 관절에 가장 자주 영향을 미칩니다. 완화 기간 동안 환자는 통풍 증상으로 방해받지 않지만 영양 부족, 영향을받는 부위의 심한 통증, 염증, 부기 및 발열의 공격이 가능합니다.

통풍은 종종 심한 통증과 다른 거부 증상을 동반합니다. 이동성이 제한되어 있기 때문에 환자의 삶의 질이 떨어지고 치료가 필요합니다. 의사의 모든 권장 사항을 따르면 집에서 질병에 대처할 수 있습니다.

우선 통풍이있는 환자에게는 특별한식이 요법이 필요합니다. 이 경우 의사가 처방 한식이 요법을 악화시키는 동안뿐만 아니라 완화시키는 동안 관찰해야합니다. 매일 메뉴를 모니터링해야합니다. 통풍을위한 적절한 영양 섭취는 중요한 역할을하며, 전체 치료의 성공과 병리 악화의 사례를 줄이는 보장은 그것에 달려 있습니다..

통풍의 증상

통풍은 만성적이고 진행성 질환이며 다음 세 단계로 발생할 수 있습니다.

  • 통풍 기원의 급성 관절염,
  • interictal 통풍의 단계,
  • 만성 통풍 두부 단계.

통풍성 관절염은 갑자기 발생합니다 : 밤이나 아침에, 보통 다리에 하나 이상의 관절이 타거나 욱신 거려 지거나 찢어지고 병변이 비대칭입니다..

종종 발가락의 관절이 가장 먼저 영향을받습니다. 병변은 보통 발 또는 발목, 무릎, 손가락 관절, 팔꿈치를 포착합니다. 관절, 열 및 오한 주위에 정맥이 부어 올 수 있습니다.

심한 통증과 붓기로 인해 관절 움직임이 거의 불가능합니다. 낮에는 통증이 다소 줄어들고 밤에는 다시 신경이 쓰이고 신경증과 과민증이 생깁니다..

3-4 일 후에 통증이 가라 앉고 관절이 푸른 색조를 띠고 붓기가 점차 가라 앉습니다..

발작하는 동안 혈액 검사가 변경됩니다-ESR, 높은 백혈구의 가속 및 염증의 급성기 단백질의 증가로 혈액에서 염증이 감지됩니다..

공격은 6 개월마다 한 번에서 몇 년까지 서로 다른 시간에 발생할 수 있습니다. 통풍이 진행됨에 따라 발작 빈도가 증가하고 점점 길어 지지만 새로운 관절이 과정에 관여합니다..

통풍 진단

진단은 환자의 불만을 근거로 통풍 영향 관절, 방사선 촬영 및 실험실 혈액 및 소변 검사의 육안 검사를 포함합니다. 방사선 촬영을 통해 관절의 상태, 골다공증의 존재를 결정할 수 있습니다. 혈액에서 요산 수치를 높이기위한 실험실 검사.

통풍, 적시에 진단 된 환자가 설명하는 증상 및 징후는 의사가 적절한 치료를 처방하는 데 도움이됩니다. 환자의 몸에 요산 농도에 따라 약물을 제거하기 위해 처방 될 수 있습니다..

발에 통풍이 생기고 먹을 수없는 것

통풍이있는 균형 잡힌 식단은 장기간 악화를 잊어 버릴 수 있습니다..

병원에서 치료를받을 필요가 없기 때문에 집에서 통풍을 치료할 수 있습니다. 치료법은 올바른식이 요법을 준수합니다-식이 요법은 통풍과 함께 재발의 치료 및 예방의 주요 방법입니다.

통풍을위한 대략적 인식이 요법 메뉴는 신체의 개별 특성과 관련 질병을 고려한 주치의입니다. 그것은 신체의 요산 수준을 높이고 병리의 징후를 줄이는 것을 목표로해야합니다. 이를 위해 환자는 매일 자신 의식이 요법을 검토하고 특별한식이 요법을 따라야합니다.

통풍 제품

통풍이있는 제품에는 퓨린이 포함되어서는 안되며, 요산으로 변합니다 (금지 및 허용 제품 표는이 기사에 조금 더 설명되어 있습니다). 이러한 제품 목록에는 거의 모든 야채와 과일이 포함되므로 통풍 환자 의식이 요법은 주로 채식 메뉴와 유사합니다.

통풍 요리법은 매우 간단하지만 올바르게 요리해야하며식이 요법의 모든 성분은 허용되는 제품 표의 목록에서 가져와야합니다.

통풍이있는 의료 영양은 환자가 집에서 불쾌하고 고통스러운 증상을 신속하게 제거하는 데 도움이됩니다. 그럼에도 불구하고 지방이나 매운 음식을 사용하면 체내에서 재발과 요산 수치가 매우 빠르게 상승 할 수 있습니다..

예를 들어, 커피에는 많은 양의 퓨린이 있으며,이를 사용하면 공격을 유발할 수 있습니다. 알코올, 특히 맥주 및 포도 음료에 대해서도 마찬가지이므로식이 요법에서 완전히 제외됩니다..

통풍 악화 또는 완화의 적절한 영양 섭취는 매일 수행해야합니다. 치료가 집에서 이루어지기 때문에 통풍이있는 환자는식이 요법을 명확하게 따르고 정권을 위반하지 않기 위해 회복해야하고 자기 훈련이 있어야합니다..

통풍에 허용되는 음식 표와 아래 제시된 요리법은 신체의 모든 특성과 환자의 병리를 고려하여 개별 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다..

통풍 치료 중 다이어트는 맛있고 다양 할 수 있습니다. 신체의 요구 사항을 충족 해야하는 제품은 너무 엄격한 제한을 부과하지 않지만 올바른 라이프 스타일을 촉진합니다..

통풍으로 먹을 수없는 것

환자가 다리에 관절 손상을 입었다면 통풍으로 먹을 수없는 것을 분명히 알아야합니다. 사실식이 요법을하는 동안 특정 음식 (과일조차 포함)은 특정 양의 퓨린을 포함하므로 권장하지 않습니다. 적절한 영양 섭취없이 증상을 치료하거나 적어도 제거하는 것은 불가능합니다. 다음 표는 통풍으로 먹을 수없는 것을 보여줍니다.

통풍 금지 테이블

제품 그룹그룹 내용
베이커리 제품버터 베이킹
육류 및 가금류훈제, 생 훈제 및 조리 소시지, 소시지, 소시지, 어린 동물의 고기, 지방 돼지 고기, 찌꺼기 (폐, 간, 신장), 통조림
해산물, 생선지방, 소금에 절인, 훈제 또는 튀긴 생선 (정어리, 참치, 대구), 캐비아
우유 제품짠맛과 매운 치즈
시리얼렌즈 콩, 콩, 콩, 콩
야채버섯, 밤색
과일, 장과포도, 무화과, 라스베리
그릇고기, 생선 또는 버섯 국물, 밤색 수프뿐만 아니라 콩과 식물과 시금치가 첨가 된 요리; 위의 국물, 마요네즈를 기본으로 한 소스
과자크림 케이크, 파이
지방마가린, 지방
음료모든 알코올, 특히 맥주와 와인; 커피, 코코아, 강한 차 (제공된 음료에 퓨린이 포함되어 있지만 요산으로 분해되지 않지만 탈수를 촉진시키는 강한 이뇨 효과가 있음)
향료후추, 겨자, 양 고추 냉이, 매운 향신료

이 모든 제품은 다리에 통풍이있는 상태로 섭취 할 수 없습니다. 이 테이블은 요리하는 동안 항상 가까이에 있어야합니다.

통풍 토마토

최근까지 의사는 통풍으로 토마토를 먹을 수 있는지 의심했습니다. 사실 퓨린 (옥살산)이 포함되어 있지만식이 요법은식이 요법에서 이러한 제품을 제공한다는 것입니다. 그러나 토마토의 양은 너무 작아서 먹을 수있을뿐만 아니라 건강에 좋습니다. 토마토에는 다량의 비타민, 미네랄 및 유기산이 포함되어 있습니다. 이 제품들은 면역력을 잘 지원합니다. 또한 토마토에는 산화 방지제와 휘발성 성분이 들어있어 통풍으로 발생하는 염증 과정을 없애줍니다..

통풍이있는 토마토는 신체의 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미치기 때문에 어떤 양 으로든 섭취 할 수 있습니다. 무엇보다도,이 제품의 유익한 특성은 열처리 및 식물성 기름 첨가 후에 밝혀집니다.

통풍이있는 토마토를 자유롭게 먹어도 아프지 않습니다..

제한된 통풍 식품

제품 그룹스크롤
야채순무, 콜리 플라워, 무, 시금치, 아스파라거스, 대황, 셀러리, 후추, 향신료 및 파슬리
과일, 장과자두
음료토마토 쥬스

이 통풍 제품은 매우 제한된 수량으로 섭취해야합니다. 조심스럽게 꿀도 사용해야합니다. 보시다시피, 환자가 다리에 통풍이 생기면 많은 음식 이식이 요법에서 여전히 바람직하지 않습니다..

그러나 영양은 매우 맛있고 다양 할 수 있습니다. 통풍은 평생 동안 사람을 괴롭힐 수있는 만성 질환이기 때문에 새로운식이 요법에 익숙해 져야합니다. 따라서 한 잔의 커피조차도 공격을 유발할 수 있으므로식이 요법을 항상 따라야합니다.

통풍과 함께 먹을 것

통풍은 적절한 영양의 특정 원칙 과식이 요법에서 특정 음식을 배제 해야하는 질병입니다. 그렇기 때문에 어떤 음식을 먹을 수 있고 어떤 음식을 완전히 제거해야하는지 명확하게 알아야합니다..

앞의 표에는 어떤 음식을 섭취해서는 안되는지, 왜 음식이 신체에 부정적인 영향을 미치는지에 대한 정보가 들어있었습니다. 이제 통풍으로 먹을 수있는 허용 식품 목록을 고려하십시오..

통풍 허용 테이블

제품 그룹상품 목록사용 특징
빵집흑백 빵, 먹을 수없는 파이
육류 및 가금류토끼, 칠면조, 닭고기모든 고기는 일주일에 2-3 번, 170g을 넘지 않습니다.
생선과 해산물바다 두족류, 갑각류, 새우, 저지방 어류 (연어, 송어), 오징어통풍을위한이 음식은 매우 유익합니다. 다이어트는 삶은 생선을 제공하며 국물을 배출하는 것이 좋습니다
우유, 계란탈지유, 케 피어, 무염 치즈, 요구르트, 사워 크림, 계란 (이 제품은 허용되지만 하루에 한 번만 먹을 수 있습니다 (어떤 형태로든 1 조각)), 코티지 치즈전유는주의해서 섭취해야합니다. 우유를 기본으로 한 요리를 준비하는 동안 조금 희석시키는 것이 좋습니다. 버터는 순수한 형태로 먹는 것이 좋지 않습니다. 요리 한 요리에 추가하는 것이 좋습니다.
시리얼콩을 제외한 모든 것콩은 요산을 다량 함유하여 먹을 수없는 음식 목록에 있습니다.
야채딜, 옥수수, 사탕무, 양파, 마늘, 감자, 당근, 양배추, 오이, 호박, 가지, 토마토, 호박 (대사 개선에 도움)통풍이있는 마늘은 염증 과정을 제거하는 데 도움이되므로 유용합니다. 야채는 금식 일에 적극적으로 사용됩니다. 감자와 오이에는 많은 양의 칼륨이 있으므로 신체에서 요산의 배설을 증가시킵니다.
딸기, 과일오렌지, 귤, 녹색 사과, 날짜, 감, 말린 과일 (건포도 제외), 딸기, 레몬, 살구, 배과일을 혼자서 대량으로 먹지 마십시오. 영양은 완전하고 다양해야합니다.
그릇우유 시리얼, 채식 보쉬, 시리얼이 들어간 감자 스프, 신선하고 절인 야채 샐러드, 비네 그레트, 야채 캐비어, 야채, 우유 또는 사워 크림이 경우 우유를 희석해야합니다
과자마시멜로, 마멀레이드, 잼, 마시멜로, 비 초콜릿, 아이스크림
지방모든 식물성 기름동물성 지방은 신체에 비해 너무 무거 우므로 완전히 제거해야합니다
음료녹차, 과일과 열매의 차, 우유와 레몬이 든 차, 주스 (어떤 토마토라도), 허브 달인, 과일 음료, 과일과 베리 설탕에 절인 과일, 신선한 오이 주스, 통풍을위한 알칼리성 미네랄 워터도 매우 유용합니다. 치커리
기미바닐린, 계피, 베이 리프, 구연산

다리에 통풍이 있으면 씨앗과 모든 종류의 견과류를 먹을 수 있습니다.

땅콩은 퓨린이 풍부하기 때문에 배제해야합니다. 많은 환자들이 통풍으로 크 바스를 마실 수 있는지 묻습니다. 대답은 간단합니다 : 가능하고 필요합니다. 다이어트는 거의 예외없이 거의 모든 과일과 채소의 사용을 제공합니다..

예를 들어 통풍이있는 체리가 다이어트에 포함될 수 있습니다. 하루는 20 개 이하의 딸기를 먹는 것이 좋습니다. 체리 설탕에 절인 과일, 주스 및 과일 음료가 유용합니다. 통풍 링곤 베리에 특히 유용합니다. 이 베리의 과일 음료는 신체에서 과도한 퓨린을 제거하는 데 기여합니다..

또한 생선과 kombucha가 통풍에 얼마나 유용한 지 이해하는 것이 중요합니다. 생선 기름은 인체에 필요한 오메가 -3 지방산 및 기타 필수 물질의 원천입니다. 생선 기름은 오늘날 캡슐로 판매되므로 복용하기 쉽습니다. 다중 불포화 지방산은 항 염증 효과가 있습니다. 따라서 통풍이있는 생선 기름을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 금기 사항이 있으므로 특히 요관에 결석이있는 사람들에게는 의사의 상담이 필요합니다.

Kombucha는 위액의 소화 활동을 증가시키는 능력 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다. Kombucha의 구성 성분에는 통풍에 금기 인 효모와 옥살산이 있습니다. 또한, Kombucha는 다량의 탄수화물을 함유하고 있으며, 이는 과체중으로 고통받는 환자에게는식이 요법에서 바람직하지 않습니다..

다리에 통풍을위한 다이어트-메뉴 및 기본 원리

통풍 다이어트는 중요한 역할을하며 치료의 기초입니다. 특별한식이 요법이 없으면 의사가 처방 한 약물의 효과가 불완전하고 효과가 없습니다. 다이어트는 동시에 특정 구조를 가지고 있습니다. 의사는 환자가 메뉴를 도울 수 있도록 도와주는 것이 좋습니다.이 메뉴는 환자의 일부 기능을 고려할 수 있습니다..

  • 다이어트는 허용되는 제품 표의 목록에있는 성분이 들어있는 액체 또는 반 액체 요리를 사용합니다..
  • 메뉴는 야채 스프, 야채 및 과일 샐러드, 설탕에 절인 과일, 미네랄 워터 (알칼리)를 기준으로합니다.
  • 통풍을위한 영양은 분수이어야하며, 음식의 일일 기준을 4-5 작은 식사로 나누는 것이 좋습니다.
  • 통풍 환자는 매일 최소 2 리터의 물을 마셔야합니다.
  • 또한 통풍을위한식이 요법은 환자가 낮 동안 야채 샐러드 만 섭취 할 때 금식 일이 존재합니다 (요산 염의 몸을 정화하고 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 됨).

통풍 중 적절한 영양 섭취에는 주로 채식 요리가 사용됩니다. 이 경우 환자의 병리학 적 병태가 필수적입니다. 예를 들어, 그는 콜레스테롤 수치가 높으므로 콜레스테롤이 높은 동물성 지방 및 음식 섭취를 제한해야합니다..

당뇨병에는 많은 요인들이 고려되어야합니다. 예를 들어, 그러한 환자는 단순 탄수화물, 정제 설탕, 모든 과자, 패스트리, 빵집 및 밀가루 제품을 배제하거나 제한해야합니다. 또한 당뇨병의 경우 꿀을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

종종 다리의 통풍은 비만과 결합됩니다. 이 경우 메뉴는 엄격한 요리 목록에 의해 크게 제한되며 일일 칼로리 섭취량은 감소합니다. 사실 너무 많은 체중이 관절에 악영향을 미칩니다. 이 경우 허용되는 제품 목록에는 육류 및 생선도 포함되지 않습니다. 비만과 함께 통풍이 있으면 의사와 상담하여 공복 일수를 늘리는 것이 좋습니다. 때때로 그들의 수는 일주일에 2-3 회까지 증가 될 수 있습니다.

통풍을 통한 체중 감량은 신체에 해를 끼칠 수 있으므로 날카롭게해서는 안됩니다. 메뉴의 조리법은 체중 감량이 서서히 발생하지만 급격히 발생하지 않도록해야합니다. 완전한 기아는 허용되지 않습니다.이 경우 통풍 환자의 상태가 크게 악화 될 수 있습니다.

제품에서 필요한 모든 물질을 섭취하지 않으면 신체의 정화가 완전히 이루어지지 않습니다. 이 모든 것이 신체가 신체의 자체 단백질 화합물을 소비하기 시작한다는 사실로 이어질 수 있습니다. 이로 인해 요산 수치는 활액에 침착되어 염증 과정을 유발할 때 증가 할 수 있습니다.

통풍을위한 메뉴를 만드는 데는 다음과 같은 원칙이 있습니다.

  • 다양한 요리를 준비하는 동안 소금의 양을 줄여 조직의 요 산염의 출현에 기여합니다.
  • 하루 동안 소비되는 수분의 양을 늘려야합니다. 순수한 물을 사용하면 신진 대사 속도를 높이고 신체에서 요산 화합물을 빠르게 제거하는 데 도움이됩니다..
  • 조리법은 총 칼로리 함량이 일일 기준을 초과하지 않아야합니다..
  • 토마토는식이 요법에서 완전히 제외되어서는 안됩니다..
  • 소스, 특히 마요네즈, 동물성 지방 및 알코올을 완전히 버리는 것을 최소화하는 것이 좋습니다. 환자가 미식가이며 와인이 첨가 된 요리를 좋아한다면 그러한 요리법을 메뉴에서 제외해야합니다.
  • 재발과 통증을 피하기 위해 차와 커피를 다른 허용 음료로 교체해야합니다..
  • 음식을 먹을 때 표준을 따르고 과식하지 않아야 비뇨기 계통에 추가 부담을주지 않아야합니다..

통풍은 일생 동안식이 요법이 필요한 질병입니다. 환자는 금지되고 승인 된 음식 목록을 명확하게 알고 있어야하지만 적절한 영양 섭취가 필요합니다.

통풍으로 고통받는 환자는 참을성 있고 나쁜 습관을 버리고 건강을 유지해야합니다..

통풍 다이어트 : 테이블 번호 6

제시된 질병, 특히 비만이나 당뇨병과 관련하여 발생하는 질병을 완전히 치료하는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 통풍을위한 표 6 항 퓨린 식단은 악화를 완화하거나 재발 횟수를 줄이는 데 도움이됩니다. 일주일 동안 설계되었지만 지속적으로 유지할 수 있습니다..

음식에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  1. 많은 양의 퓨린과 옥살산을 함유 한 모든 식품은 메뉴에서 완전히 제외됩니다.
  2. 표 6은 적당한 소금 섭취량을 제공합니다. 그리고 어떤 경우에는 소금 이식이 요법에서 완전히 배제됩니다..
  3. 알칼리성 식품은식이 요법에 일주일 동안 포함됩니다 : 야채, 우유.
  4. 심혈 관계 질환이없는 경우 소비되는 자유 유체의 양이 증가합니다..
  5. 표 6은 또한 메뉴에서 동물성 단백질 및 내화 지방의 감소를 제공합니다..

중대한! 다리의 통풍이 비만으로 인해 복잡한 경우 많은 양의 단순 탄수화물을 함유 한 음식은식이 요법에서 제외됩니다.

식이에서 단백질 함량은 또한 체중 1 킬로그램 당 0.8-1 g으로 감소되어야합니다. 이것은 실제로 요산의 생성을 막고 결과적으로 다리의 통풍 진행과 악화를 막을 수 있습니다..

다리에 통풍이있는 1 주일 동안의 클래식 메뉴는 주치의가 서명합니다. 일주일 동안 테이블 번호 6에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 동시에 음식은 기능이 다르지 않습니다. 음식은 일반적인 모드로 준비되며 접시의 온도는 정상입니다. 고기와 생선을 삶은 형태로 먹는 것이 가장 좋지만, 요리 된 국물은이 제품의 모든 퓨린이 포함되어 있으므로 제외해야합니다. 버섯도 마찬가지입니다..

다이어트 6 번에 따르면 잠자리에 들기 전에 200ml의 액체를 마셔야합니다. 또한 통풍이있는 사람들을 위해 일주일 동안 표 6의 메뉴는 단식 하루를 제공합니다. 이러한식이 요법의 결과로 퓨린 대사가 정상화되고 요산 염의 양이 감소합니다. 표 6은 체중을 크게 줄이고 다리 관절의 염증과 통증을 제거하며 악화의 재발 가능성을 줄입니다. 그러나이 다이어트를 시작하기 전에 의사와상의해야합니다.

식이 요법에 엄격한 틀이 없지만 테이블 번호 6은 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 이 음식이 환자에게 미치는 영향은 신체의 특성, 통풍 과정에 달려 있습니다..

주의! 환자가 다리에 요산 염이 축적되어 있으면 의사와 반드시 상담해야합니다.

통풍 금식 일

다리 또는 다른 관절의 통풍 다이어트에는 반드시 금식 일이 포함되어야합니다. 이것은 신체의 신진 대사 과정과 비만 환자를 개선하여 체중 감량 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다. 그러나 언로드에는 고유 한 특성이 있으므로 사람이 굶어서는 안됩니다! 음식이 완전히 없으면 요산이 혈액으로 집중적으로 분비되기 때문에 같은 물에서 배고픈 날은 엄격히 금지됩니다. 퓨린 대사를 위반하는 치료 금식조차도 악화의 또 다른 공격을 유발하기 때문에 금지됩니다..

단일 제품 또는 2-3 야채와 과일의 조합에서 언로드를 수행하는 것이 가장 좋습니다. 제품의 예는 다음과 같습니다.

예를 들어 낮에는 1 리터의 케 피어를 마시고 무 지방 코티지 치즈 300g (또는 케 피어 0.5 리터 및 코티지 치즈 400g)을 섭취하고 충분한 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.

과일과 채소의 날에는 허용되는 식물성 제품을 최대 1-1.5kg까지 섭취해야하며 깨끗한 물을 잊지 않아야합니다..

언로드의 또 다른 변형은 다음과 같습니다 : 쌀 100g을 묽은 우유에 끓여서 6 인분으로 나누고 매 반 사과 또는 사과 설탕에 절인 과일을 첨가하십시오. 이 경우 통풍이있는 하루 총 사과 수는 250g을 초과하지 않아야합니다 설탕에 절인 과일을 요리 해야하는 경우 설탕을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

통풍 메뉴

당일 통풍을 악화시키는 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 로즈힙 국물 또는 미네랄 워터 (유리), 소량의 오트밀, 저지방 우유 150 ml;
  • 생 사과;
  • 키셀, 호박, 당근, 감자 수프;
  • 우유에 든 죽, 당근 주스 1 잔;
  • 케 피어의 유리;
  • 허니 허브 차, 100ml.

통풍을위한 대략 7 일 메뉴

통풍 1 일

  • 아침 식사 : 오트밀, 말린 과일, 녹차.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 캐서롤;
  • 점심 : 쌀 스프, 호박 팬케이크, 사워 크림, 젤리, 빵;
  • 간식 : 삶은 계란.
  • 석식 : 양배추 샐러드, 배, 빵.

통풍을위한 2 일 음식

  • 아침 식사 : 소수의 캐슈, 요구르트 한 잔.
  • 점심 : 애플 스무디.
  • 점심 : 현미, 닭 가슴살.
  • 간식 : 코티지 치즈 캐서롤.
  • 석식 : 양배추, 토마토, 치즈, 빵 조림.

통풍을위한 3 일 음식

  • 아침 식사 : 죽, 자두, 로즈힙 국물.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈 사워 크림.
  • 점심 : 호박과 감자 크림 스프, 호박 씨앗.
  • 간식 : 베리 젤리.
  • 저녁 식사 : 삶은 칠면조와 메밀 튀김.

통풍을위한 4 일 음식

  • 아침 식사 : 날짜와 희석 우유에 기장 죽
  • 점심 : 견과류와 당근, 사과 샐러드.
  • 점심 : 삶은 생선, 사탕무 수프, 빵.
  • 간식 : 요구르트, 아몬드 한 줌.
  • 석식 : 호박 기장 죽, 차.

통풍을위한 5 일 음식

금식 일.

통풍을위한 6 일 음식

  • 아침 식사 : 코티지 치즈, 사워 크림, 꿀, 허브 티.
  • 점심 : 바나나.
  • 점심 : 국수와 야채 스프, 삶은 고기, 차.
  • 간식 : 헤이즐넛 게스트, 요거트.
  • 석식 : 케 피어, 커틀릿.

통풍을위한 7 일 음식

  • 아침 식사 : 코티지 치즈가 든 메밀 캐서롤, 로즈힙 국물.
  • 점심 : 사과와 요구르트.
  • 점심 : 구운 호박, 치즈, 채식 수프, 빵.
  • 간식 : 차 비스킷.
  • 석식 : 양배추 조림.

영양에서 채식, 야채 요리에 중점을 둡니다. 요산의 배설을 촉진하기 위해 충분한 수분을 섭취해야합니다. 허브 차, 설탕에 절인 과일, 과일 음료, 물, 강한 차 및 커피를 마시는 것이 좋습니다. 금지 된 알코올, 특히 와인.

통풍 환자를위한 맛있는 요리법

쌀과 야채 수프. 감자 200g, 당근 1 개, 파슬리 뿌리 20g을 잘게 썬다. 물을 끓여 표시된 성분을 모두 버리고 소량의 올리브 오일로 냄비에 양파를 볶습니다. 끓는 물에 쌀 30g을 넣는다. 요리 될 때까지 수프를 요리하십시오.

Okroshka. 닭 가슴살 100g을 끓인다. 신선한 오이를 갈아서 비슷하게 가슴, 삶은 달걀, 감자 하나를 자릅니다. 모든 재료를 섞고 파를 약간 넣습니다. 우유 유청이나 케 피어로 덩어리를 부으십시오. Okroshka는 약간 소금에 절일 수 있습니다-맛보기.

당면과 우유 수프. 먼저, 당면은 5 분 동안 물에 담가야합니다. 그런 다음 미리 삶은 우유를 넣으십시오. 그 후, 당면이 준비 될 때까지 수프를 끓여야합니다. 결국 수프에 버터와 설탕을 조금 넣을 수 있습니다. 어떤 경우에는 설탕을 꿀로 대체 할 수 있습니다..

야채 스튜. 양파 한 마리를 갈아서 식물성 기름으로 볶습니다 (크거나 지방을 사용해서는 안됨), 당근 3 개를 입방체로 자르고 팬에 보냅니다. 야채가 익을 때까지 끓인다. 그 후, 팬에 녹색 완두콩 1 컵, 삶은 감자 6 개, 소금 및 100g 사워 크림을 붓습니다. 전체 혼합물을 약 15 분 동안 끓입니다.

찐 호박. 호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 곁들인 팬에 약간의 양파를 뿌린 후 2 분 동안 볶은 후 호박 팬으로 보냅니다. 원할 경우 저온에서 뚜껑 아래 요리, 사워 크림 추가.

감자 튀김. 1 감자를 갈아서 약간의 여분의 액체를 짜십시오. 사워 크림, 소금, 계란 및 약간의 밀가루 1 큰 스푼을 넣어 튀김을 만드십시오. 양피지에 기름을 바르고 팬케이크를 베이킹 시트에 놓고 15 분 동안 오븐에서 굽습니다..

맛있는 통풍 요리법에는 과자와 음료가 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 코티지 치즈 푸딩 또는 치즈 케이크로 자신을 대할 수 있습니다..

치즈 케이크. 그들의 준비를 위해 크림 두부 치즈가 필요합니다. 양질의 거친 밀가루와 계란을 섞어 야합니다. 이 경우 혼합물의 질량은 두꺼워 야합니다. 그 후 치즈 케이크가 형성되고 밀가루로 부서져 기름에 튀긴다. 따뜻하게 먹어야합니다. 크림 치즈와 사워 크림 및 설탕을 섞어서 아침과 같이이 요리를 먹을 수 있습니다..

코티지 치즈 캐서롤. 우유 50ml, 코티지 치즈 75g, 달걀 흰자 2 개, 사워 크림, 약간의 버터, 설탕을 섞습니다. 모든 재료가 완전히 혼합되어 버터로 기름을 바른 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 굽습니다. 서빙하기 전에 캐서롤에 저지방 사워 크림을 제공 할 수 있습니다..

통풍으로 말린 로즈힙 열매의 달인이 유용합니다. 로즈 힙 30g을 부어 물 300g을 부어 10 분 동안 끓여야합니다. 요리를 마치기 전에 설탕을 넣을 수 있습니다..

제시된 모든 요리법은 통풍을위한 식단의 기초를 형성하고 준비하기가 매우 쉽습니다. 이 질병의 적절한 영양 섭취는 요산을 줄이고 염증 과정을 제거하는 데 도움이됩니다. 악화를 피하려면 라드, 커피, 포도 및 특히 알코올과 같은 제품을 잊어야합니다. 이러한 규칙을 준수하는 경우에만 통풍 치료가 효과적이며 긍정적 인 결과가 나타나며이 모든 것이 환자의 삶의 질에 큰 영향을 미칩니다.

다리를위한 체조