적절한 영양 섭취로 관절염을 치료할 수 있습니다. 다이어트가 통풍 및 관절염, 일주일 동안의 전체 메뉴, 주요 의사의 권장 사항에 따른 요리 요법 및 요리법 및 체중 감소에 대한 영양의 이점을 고려한 방법을 고려하십시오..

관절염 치료 요법의 본질

요산 수치가 증가하고 관절 주위에 축적되면 통풍이 시작됩니다. 시간이 지남에 따라이 산은 약간 변하고 퓨린이 나타납니다. 이러한 물질은 배설 시스템이 방해 받고 신진 대사 과정이 느려지는 경우뿐만 아니라 음식 (건조한 오징어, 향료, 조미료 조제 및 동물성 지방의 콜레스테롤)에서도 얻을 수 있습니다. 그리고 그들은 무릎과 손, 정맥 및 동맥의 관절 모두에 축적됩니다..

결합 된 저 단백질 식사는 통풍에서 요산의 생성과 철수를 조절하는 데 도움이되며, 이는 관절염, 통증 및 질병 후퇴로 복지를 크게 향상시킵니다. 다시 한번, 저탄수화물식이 요법은 치유되지 않지만 관절 관절염, 류머티즘 및 간염 악화시 산과 염분에서 신체를 방출하는 데 도움이됩니다. 또한 도움을 받으면 체중이 크게 줄어들어 항생제 후 신체 회복, 체질, 고혈압 및 암 치료에 큰 역할을합니다..
비디오 : 통풍을위한 영양
https://www.youtube.com/watch?v=GWKS0GuaotY

먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

통풍을위한 다이어트 6은 또한 요로 결석 및 당뇨병 치료를 위해 의사가 처방합니다. 이러한 모든 질병의 주요 증상이 체중이 급격히 증가한다는 사실에도 불구하고 의사는 굶주림 파업을 범주 적으로 금지합니다. 점차적으로 체중을 줄이는 것이 중요합니다..

Ducan 박사의식이 요법은 관절염과 관절염에 악영향을 미치므로 통풍 치료를 구성하기 위해서는 단백질이없는 식품이 필요합니다. 기초는 체중 1 킬로그램 당 최대 1 그램의 단백질 당 지표입니다. 따라서 예상대로 금지 된 제품 목록은 매우 광범위합니다..

통풍에 대한 적절한 영양 섭취는 허용 및 금지 식품 목록을 완전히 준수하고 독자의 관심을 끌도록 구성되어 있습니다..

허용 된 제품금지 된 제품음료다른 추천
안티 퓨린은 신선한 과일과 채소의 사용을 금지하지 않으며, 셀러리, 토마토, 오이, 양배추, 감 및 녹색 사과가 특히 유용합니다.고순도 음식 섭취를 피하거나 완전히 제한하십시오-찌꺼기, 청어, 멸치 및 고등어.알코올, 특히 맥주를 완전히 거부하면 통풍, 요로 결석이 악화되고 비만에 기여합니다..육류, 생선 및 해산물은식이 요법에서 매우 바람직하지 않은 손님이지만 하루에 100 그램 의이 제품을 먹을 수 있습니다..
저지 혈증식이 요법은 통풍이있는 신선한 주스 1 리터로 통풍을 마시는 것이 좋습니다.붉은 고기 (쇠고기, 돼지 고기 및 양고기), 기름기 많은 생선 및 해산물 (참치, 새우, 랍스터 및 가리비)크럽 (수제 아님), 소다, 인공 주스가 들어있는 설탕 시럽이 들어있는 음식은 마실 수 없습니다.점심 전에 아페리티프로 100g의 진짜 적포도주를 마실 수 있습니다..
귀리, 메밀 및 죽, 통밀 빵-복잡한 탄수화물 섭취.포화 지방 섭취를 줄이면 몸에서 요산을 제거하는 능력이 저하됩니다. 콩이야.녹색 콩의 유사체가 신체에 매우 유익한 영향을 미치더라도 퓨린 프리 다이어트는 인스턴트 커피의 사용을 금지합니다..하루에 8 컵의 맑은 물을 마시면 특히 비만으로 남성과 반배가 통풍을 형성 할 가능성이 줄어 듭니다..

통풍 다이어트 메뉴

무릎 관절의 관절염이 가장 일반적이며 다리에 통풍이없는 무염 소식은 꽤 좋은 리뷰를 가지고 있습니다. 그리고 우리는 일주일 동안 통풍이있는 메뉴를 제공합니다. 미국 항 단백질 다이어트를 사용하는 것은 보편적으로 인정 받고 있으며 최고입니다. 단계별 전원 구성표 :

첫째 날.

  • 아침 식사 : 밀기울, 신선한 과일, 콘플레이크가있는 빵 샌드위치;
  • 점심 : 녹색 채소와 과일 샐러드, 햄 슬라이스, 구운 감자;
  • 석식 : 구운 흰살 생선, 조림 야채 밥.

둘째 날.

  • 아침밥. 탈지유, 요구르트와 파인애플 오트밀, 통밀 빵;
  • 공식 만찬. 야채와 함께 찐 토끼, 스쿼시 캐비어 (통조림으로 만들지 않음), 주스;
  • 공식 만찬. 삶은 야채, 살코기, 빵과 치즈 한 조각.

셋째 날.

  • 아침밥. 곡물 빵 2 조각, 탈지유 또는 코코아 한 잔과 함께 2 개의 계란 (원하는대로 요리하십시오);
  • 공식 만찬. 마른 고기, 야채 샐러드, 주스가 들어간 양배추 수프;
  • 공식 만찬. 연어 100g, 야채 조림, 코코아.

넷째 날.

  • 아침밥. 수박 다이어트 : 수면 후 과일로 오트밀을 먹고 사과, 수박, 복숭아를 죽으로 자르는 것이 좋습니다. 우유 또는 녹차 (자연적으로, 또는 전혀 아무것도 없거나 설탕 대체물);
    공식 만찬. 토마토 수프, 삶은 쌀, 버터와 치즈 샌드위치;
    공식 만찬. 삶은 감자, 생선, 우유 소스, 요구르트 또는 주스.
사진-통풍 용 제품
  • 아침밥. 버터와 견과류가 들어간 빵, 주스, 치즈 몇 조각;
  • 공식 만찬. 야채 라자냐, 곡물 빵 크루통, 요구르트 또는 주스;
  • 공식 만찬. 쌀국, 치즈 스틱, 코코아.

여섯째 날.

  • 아침밥. 이 날부터 힘든 치료식이 끝나고 아침에는 버터, 오이, 토마토, 치즈 및 햄 한 조각으로 샌드위치를 ​​먹을 수 있습니다. 약간의 커피조차도 허용됩니다.
  • 공식 만찬. 야채, 수박 한 조각, 탈지유를 곁들인 감자 조림;
  • 공식 만찬. 크루통, 조림 야채, 케 피어가 든 호박 수프.

일곱째 날과 마지막 날.

  • 우유, 치즈, 설탕없는 차의 귀리 또는 메밀 죽;
  • 공식 만찬. 흰살 생선, 곡물 크루통, 우유를 곁들인 야채 스프;
  • 공식 만찬. 삶은 닭고기, 조림 야채, 치즈, 케 피어 또는 코코아.

간식으로 사용할 수 있습니다 :

  • 견과류
  • 사과
  • 사과 식초를 마신다 (자연적으로 물로 희석).
  • 말린 과일.

그러나 대부분 통풍이 많은 여성을위한 포괄적 인 다이어트는 한 달 이상 치료가 필요합니다. 이 경우 팔과 다리에 관절염으로 요리 할 때 권장 사항이 필요합니다..

레시피

통풍을위한 레시피를 읽을 것을 제안합니다.

러시아 양배추 수프는 러시아 요리의 국가 요리입니다. 구연산, 소금에 절인 양배추, 저지방 고기, 채소 (셀러리 및 파슬리-뿌리 줄기), 통밀 가루 또는 양질의 거친 밀가루가 필요합니다. 채소와 양파를 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 먼저 고기를 요리에 넣어야합니다.

완성 된 국물이 담긴 냄비에 로스팅, 소금에 절인 양배추, 밀가루 또는 밀가루 몇 스푼, 약초를 던져 대략적인 요리 시간은 20 분입니다. 맛을 낼 계절, 우유 또는 무 지방 사워 크림과 함께 제공하십시오. 전통적인 레시피와 다른 점이 있지만 이것이 치료를위한 특별한 부엌이라는 것을 기억해야합니다.

모든 의학 포럼은 통풍의 올바른 식단이 소금과 독소의 몸을 정화 할뿐만 아니라 혈당을 낮추고 체중을 줄이며 혈액에서 콜레스테롤 플라크를 제거하는 좋은 방법임을 확인합니다. 활성 단계에서.

통풍 레시피 요리 책은 주로 야채 요리로 구성되며 가장 인기있는 것은 토마토 수프입니다. 그것을 준비하려면 피부에 토마토를 끓여서 껍질을 벗기고 퓌레 상태로 만들어야합니다. 별도로 식물성 기름에 양파와 마늘을 볶습니다. 우리는 프라이팬에 토마토 퓌레를 프라이팬에 넣고 물을 부어 30 분 동안 요리하고 감자와 채소를 덩어리에 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 소금 형성이 증가하면 권장하지 않지만 현대 요리에는 향신료를 강제로 사용하고 수프에 파프리카, 후추 및 소금을 뿌립니다..

보시다시피,이 조리법에는 실제로 빈 칼로리 (예 : 전자 보충제 또는 가벼운 탄수화물)와 콜레스테롤이 없으므로 모든식이 요법과 심장 마비 (복원을 의미 함)에 사용할 수 있으며 심지어는 화학 요법 중.

통풍 : 증상, 다이어트

왕실 질환은 통풍이라고합니다. 이 질병은 지방이 많은 음식을 과식하고 알코올 음료를 남용하여 발생한다는 소문이 있습니다. 그러나 실제로는 모든 것이 약간 다릅니다. 조직에 소금이 쌓여 관절에 염증이 생깁니다. 통풍 : 증상, 다이어트.

통풍-이 질병은 무엇입니까?

통풍은 40 년의 이정표를 지난 사람에게 나타날 수 있습니다. 이 질병의 첫 징후는이 나이에 남성과 10 년 후에 여성에게 나타납니다. 어린이와 청소년의 경우 비슷한 질병이 드 rar니다. 노인 중 90 % 이상이 관절 질환으로 고통 받고 있습니다..

통풍의 원인

혈액에 축적되는 요산이 질병의 원인이라고 믿어집니다. 소금은 결정화되어 조직에 축적됩니다. 요산의 과잉이 많을수록 염증 과정이 더 가능성이 높습니다.

통풍의 원인은 다음과 같습니다.

  1. 커피뿐만 아니라 지방, 단 음식, 알코올 및 탄산 음료의 과잉.
  2. 신체의 병리학 적 발달로 당뇨병과 비만, 신부전 및 기타 질병.
  3. 주치의의 지시 및 권장 사항없이 사용되는 약물의 부작용.
  4. 유전.
  5. 저체온증 또는 관절 과열.

증상, 치료, 다이어트

통풍 : 증상, 다이어트. 요산 염이 수십 년 동안 축적 될 수 있기 때문에 신체가 통풍에 의해 공격 받았다는 것을 이해하기가 어렵습니다. 과도한 소금이 있으면 사람이 관절 통증을 앓기 시작하고 특정 장소에서 피부가 붓고 붉어집니다. 그리고 아픈 부위를 다치게하는 외침이 없으면 불가능합니다. 동시에, 몸이 좋지 않기 때문에 약점에 간신히 대처할 수 있습니다. 이것은 통풍성 관절염의 징후입니다. 다음 단계는 만성적 인 형태입니다..

  1. 영향을받는 지역에서는 피부 아래에 물개가 형성됩니다. 콘은 팔과 다리, 팔꿈치, 무릎 및 손가락 부위, 귀 뒤 및 팔뚝에 형성 될 수 있습니다..
  2. 통증 발작이 더 빈번 해지고 길어짐.
  3. 온도가 상승.
  4. 지속적인 약점이 나타납니다.
  5. 통풍은 다른 관절을 차례로 건강을 빼앗기 시작합니다..

말기-만성 관절염.

남자에서

인류의 강한 반은 30-50 년 동안 통풍에 영향을받습니다. 우선 맛있고 기름진 음식과 정기적 인 향연을 좋아하는 사람들. 이 질병은 주로 당뇨병, 비만, 동맥 고혈압, 알코올 중독과 같은 다른 질병이있는 남성에서 발생할 수 있습니다. 남성의 상당수가 친척으로부터 통풍을 물려받습니다. 신체의 신진 대사가 간헐적으로 발생하여 요산 염이 축적됩니다. 축적이 한계에 도달하면 발작이 시작됩니다..

다음 약물은 발작을 억제하는 데 사용됩니다.

  1. 프레드니손, 하이드로 코르티손. 이 약물은 염증을 완화시킵니다..
  2. 이부프로펜. 마취제로 사용.
  3. 볼타 렌. 심한 통증에 사용됩니다..

여성 중

여성은 폐경기 중에 질병으로 고통받을 수 있습니다. 신체가 재건되고 약해져 저항 할 수 없으면 에스트로겐 생성은 무시할 수 있습니다. 여성 호르몬의 결핍은 내분비 시스템의 변화로 이어져 통풍의 발생을 유발합니다. 또한 여성의 경우 관절 질환은 동맥성 고혈압, 신부전, 전염병 후 및 약물 복용, 신체 활동 및 부상의 결과로 발생합니다. 마지막으로, 여성이 지속적으로 스트레스를 받으면 통풍이 기다릴 수 있습니다..

통증을 완화하기 위해 Ibuprofen, Diclofenac이 사용됩니다. 산 수준을 낮추려면-Ketasone, Antoran. 또한 Prednisolone, Dexamethasone 및 그 유사체가 필요합니다. 우로 단은 신장을 자극하는 데 사용됩니다. 통증을 완화하기 위해 피부와 요오드 메쉬에 적용 할 수 있습니다.

다이어트는 남녀 모두 동일합니다. 체액의 증가와 소금의 감소가 권장됩니다. 지방이 많은 음식, 특히 고기와 생선, 훈제 고기, 향신료는 제외됩니다.

남녀 모두 치료 절차가 필요합니다 : 초음파, 자기 요법, 전기 영동 및 기타-질병으로 고통받는 관절을 회복시키는 데 도움이됩니다..

통풍 다이어트의 일반적인 원리

통풍 : 증상, 다이어트. 통풍을 치료하는 것은 불가능하며식이 요법으로 인해 염증 과정을 부드럽게 할 수있는 기회가 있습니다. 그런 다음 공격이 감소합니다.

통풍으로 먹을 수없는 것

다음 제품은 허용되지 않습니다.

  1. 뚱뚱한 고기.
  2. 겨.
  3. 튀긴 음식, 특히 생선.
  4. 훈제 고기.
  5. 통조림, 소금에 절인, 절인.
  6. 뚱뚱한 고기 국물에 스프.
  7. 버섯 국물 스프와 별도로 요리 한 버섯.
  8. 콩과 식물.
  9. 초콜릿.
  10. 매운 음식, 매운 음식.
  11. 과자.
  12. 알코올.
  13. 커피.
  14. 소금에 절인 치즈.
  15. 지방 유제품.

야채, 고추, 샐러리, 무, 콜리 플라워도 금지.

통풍과 함께 먹을 것

메뉴가 제대로 구성되어 있어야합니다. 야채 국물, 시리얼, 저지방 함량이 낮은 유제품 및 저지방 지방에 스프가 있어야합니다. 계란은 먹을 수 있지만 하루에 한 번만 먹을 수 있습니다. 과일, 사과, 감귤류는 제외되지 않습니다. 말린 과일과 견과류가 할 것입니다. 마멀레이드 (자연), 꿀, 잼을 즐길 수 있습니다. 물론 이러한 제품은 소량이어야합니다. 통풍이있는 음료 중에서 말린 과일 설탕에 절인 과일, 녹차, 야채 달인, 과일 음료를 사용하는 것이 좋습니다. 미네랄 워터도 허용되지만 통풍 환자를 위해 특별히 생산됩니다..

통풍 다이어트 : 테이블 번호 6

혈액에서 과량의 요산으로 고통받는 사람들은 과학자 Pevzner가 개발 한 다이어트 번호 6을 권장합니다. 치료 영양의 주요 임무는 신진 대사를 정상화하고 요산 염의 수준을 낮추고 장 기능을 회복시키는 것입니다..

다이어트의 첫 번째 규칙은 최소한의 소금입니다. 하루에 10g 이하를 섭취 할 수 있으며, 산도를 중화시킬 수있는 음식을 메뉴에 소개합니다. 지방과 탄수화물이 제한되어 있습니다. 이 경우 하루에 최대 2 리터의 물을 마셔야합니다..

표 6은 하루 4-5 회 식사를 포함합니다. 성인은 하루에 3000 칼로리를 섭취해서는 안됩니다..

다이어트가 효과적이려면 다음이 필요합니다.

  1. 두 번째 국물에 삶은 고기와 수프 만 먹습니다.
  2. 생선은 일주일에 두 번식이 요법에 도입 될 수 있습니다. 고기 요리도 있습니다.
  3. 질병이 악화되면 채식 메뉴가 바람직합니다.
  4. 일주일에 한 번 금식 일을 주선하다.

통풍 금식 일

완전히 굶어서는 안됩니다. 메뉴는 하나 또는 두 개의 제품을 사용하도록 단순화되었습니다. 예를 들어, 쌀 사과 날은 몸에 좋은 퇴원 역할을합니다. 동시에, 물로 우유로 삶은 쌀은 낮 동안 테이블에 제공되며 사과는 영양의 주요 단계 사이에 제공됩니다. 그건 그렇고, 사과 설탕에 절인 과일은 금식 날에 이상적입니다..

통풍 영양 : 요리법

통풍 : 증상, 다이어트. 질병이 머리를 들지 않기 위해서는 건강한 생활 방식을 이끌고, 더 많이 움직이고, 걷고, 발을 방해하지 않는 편안한 옷과 신발을 착용하고, 물을 많이 마셔 요산이 정체되지 않도록하고 음식을 선택할 때 까다 롭습니다. 메뉴는 테이블을 떠난 후 "매우 고통스럽지 않도록"만들어야합니다.

야채 수프

재료 : 한 쌍의 감자, 1/4 컵의 밀, 계란, 채소.

감자 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 야채를 끓인 물에 넣고 기장을 넣고 요리 될 때까지 요리하십시오. 요리하기 5 분 전에 계란을 흔들어 수프에 부어 넣습니다. 접시에 붓고 허브와 함께 제공.

스팀 피쉬

재료 : 저지방 어류, 양파.

물고기를 조각으로 자르십시오. 양파를 원으로 자르십시오. 이중 보일러에 생선을 넣고 양파를 뿌리고 40 분 동안 요리하십시오..

캐서롤

재료 : 커티지 치즈-200g, 계란 1 개, 설탕 2 큰술, 숟가락 끝에-소금, 블루 베리 반 잔, 밀가루 큰 술.

설탕, 소금, 계란, 밀가루로 코티지 치즈를 치십시오. 블루 베리, 헹구기, 짜기, 주스가 나타납니다. 주스를 배출해야합니다. 코티지 치즈를 형태로 넣고 열매를 맺습니다. 30 분 동안 굽다.

야채 샐러드

재료 : 사탕무, 사과, 사워 크림 숟가락.

사탕무를 삶아 껍질을 벗기십시오. 화상. 사과에서 껍질을 벗기고 문지릅니다. 사탕무와 사과를 섞어 사워 크림으로 맛을냅니다..

키셀

재료 : 오트밀 0.5 컵, 물, 설탕 1 티스푼.

오븐에서 오트밀을 말리고 물을 넣고 10 분 동안 그대로 두십시오. 냄비에 붓고 30 분 동안 요리하십시오. 긴장과 설탕을 추가.

리뷰

-몇 년 동안 통풍이있었습니다. 물론 유죄는 저의 욕망과 모든 것입니다. 결과적으로, 나는 지금 토끼 다이어트에 살고 있습니다. 나는 당신 모두 건강하고 과식하지 않기를 바랍니다.!

-나는 종종 금식을하는데, 통풍이 없지만 pah, pah, pah-나는 건강한 식단을 선호합니다. 우리는 튀긴 음식과 매운 음식을 먹지 않고 두 번째 국물에서만 수프를 요리하고 첫 번째 음식을 버립니다. 그런 음식으로 바꾸 자마자 걷기와 호흡조차 쉬워 졌다고 느꼈습니다.

-아버지는 통풍이 있습니다. 그의 고통을 충분히 보았다! 그는 자신이 좋아하는 수제 피클을 거절 할 수 없었고 거의 고통에서 울었습니다. Diclofenac에 의해 저장, 그는 단지 그를 도와.

"엄마와 아빠는 통풍이 있습니다." 이미 80 세 미만의 노인들. 볼 로렌, 디클로페낙을 사요 자기 요법은 필수입니다. 특별한 음식. 야채 스프, 우유, 캐서롤과 함께 물에 시리얼. 해야 할 일은 연령 관련 질병입니다.

통풍의 삶의 질은 건강한 사람과는 완전히 다릅니다. 그러나 건강한 생활 습관을 유지하고 올바르게 먹으면 발작을 멈출 수 있습니다. 몸은 이것에 대해 감사를 말할 것입니다.

당신과 당신의 사랑하는 사람에게 건강! 나탈리아 벨로 코피 토바.

악화 기간 동안 통풍으로 먹는 방법?

관절의 연골에 결정화 된 요산 염이 퇴적되는 질병을 통풍성 관절염 또는 통풍이라고합니다. 40-50 년 후에 사람들의 대사 장애에서 발생합니다. 음식, 알코올 남용, 비만, 좌식 생활의 과도한 것이 병리의 주요 원인입니다. 그것은 극심한 고통을 동반하고 완전히 치료되지는 않지만 악화 중에 통풍이있는 적절한 영양 섭취는 공격의 강도를 줄이는 데 도움이됩니다..

통풍 다이어트는 무엇인가?

70 %의 경우 질병은 발의 엄지 발가락의 중족골 관절에 영향을 미치고 포괄적으로 치료되며식이 요법 (의약품 사용과 함께)은 치료 단지의 필수 부분입니다. 약을 처방하고 다이어트 전문가를 구성하십시오. 그들은 수반되는 만성 병리의 존재와 환자의 체중을 고려합니다..

비만인 사람들은이 위반을 용인 할 가능성이 높습니다. 과체중 환자의 발 통풍으로 음식을 섭취하면 일일 칼로리 함량을 강제로 줄여야합니다. 체중이 적을수록 아픈 다리의 하중이 줄어 듭니다. 그러나 식사 규칙이 하루에 4-5 번되는 요법을 관찰하면서 점차적으로 체중을 줄여야합니다. 그들 사이의 간격은 같아야합니다. 증상이 증가하지 않도록 굶거나 과식하지 마십시오..

악화 된 영양은 채식주의 자에게 더 가까이 가져오고 특별히 개발 된 통풍 방지 다이어트 6 호를 처방합니다. 그것은 단백질 (80 g 이하)과 소금의 함량이 감소 된 탄수화물 (400-500 g)과 지방 (최대 100 g)의 정상적인 함량을 제공합니다. 영양사들은식이 요법에서 소금을 포기하거나 그 함량을 최소화하는 것이 좋습니다 : 하루에 9g을 초과해서는 안됩니다. 일일 식단은 3kg 이내이며 총 칼로리 함량은 2300-2500kcal입니다..

질병의 치료는 혈액에서 유리 요산의 함량을 줄이는 것을 목표로합니다. 따라서 악화로 환자는 하루에 최소 2.5-3 리터의 액체를 마셔야합니다. 식사 간격마다 마셔야합니다.

내가 먹을 수있는 것?

통풍이 악화되면 다음이 허용됩니다.

  • 물 또는 우유에 1 : 1의 비율로 희석 된 시리얼;
  • 야채 스프 (콩, 완두콩, 콩, 밤색, 셀러리를 포함하는 것을 제외하고), 구운 야채와 찐 야채;
  • 파스타;
  • 코티지 치즈 또는 저지방 케 피어와 같은 유제품;
  • 오이, 호박, 흰 양배추, 감자, 당근, 토마토, 사탕무, 양파;
  • 수박, 녹색 사과, 감귤류, 링곤 베리, 크랜베리;
  • 올리브 또는 아마씨 기름으로 맛을 낸 딜, 파를 첨가 한 야채 샐러드;
  • 삶은 달걀이나 찐 오믈렛을 일주일에 2 번 이상;
  • 빵 (회색과 흰색);
  • 견과류와 씨앗;
  • 사탕, 마시멜로, 마멀레이드, 꿀, 과일 젤리, 잼;
  • 녹색과 약한 홍차, 허브 티, 카모마일 달인, 로즈힙, 과일 음료, 신선한, 주스, 설탕에 절인 과일, 건포도와 무화과를 포함하지 않음.

먹지 말아야 할 것?

악화 기간 동안 엄격히 금지됩니다.

  • 육류, 닭고기, 육류 스프 및 국물;
  • 소시지, 훈제 고기 및 통조림;
  • 생선, 생선 캐비어, 모든 해산물;
  • 피클, 양념장;
  • 콩류 (콩, 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 콩);
  • 치즈
  • 지방이 많은 우유 및 유제품;
  • 제과 (케이크, 패스트리, 초콜릿);
  • 버섯, 버섯 스프 및 소스;
  • 매운 양념, 향료 (고추, 겨자, 와사비, 와사비), 소금;
  • 단단히 양조 된 차, 커피, 코코아;
  • 포도와 건포도, 무화과, 라스베리;
  • 대황, 시금치, 밤색, 셀러리, 무, 콜리 플라워;
  • 탄산수와 청량 음료;
  • 모든 종류의 알코올 음료, 맥주.

주의 샘플 메뉴

통풍이있는 주간 메뉴는 칼로리 제한 식사를 제공합니다. 유제품 및 야채 제품이 바람직하다..

  1. 아침밥. 신선한 오이, 물 위의 오트밀, 로즈힙 국물.
  2. 점심. 무 지방 코티지 치즈와 베리 젤리.
  3. 공식 만찬. 감자, 당근, 파슬리 수프; 쌀로 채워진 구운 호박; 과일 젤리.
  4. 오후 간식. 식물성 기름, 토마토 주스와 으깬 감자.
  5. 공식 만찬. 오믈렛, 요거트, 허브 티.
  1. 아침밥. 사워 크림, 죽, 레몬이 든 약한 차를 넣은 강판 생 당근.
  2. 점심. 두부 캐서롤과 사과.
  3. 공식 만찬. 채식 양배추 수프; 삶은 감자, 신선한 토마토와 오이 샐러드; 딸기 무스.
  4. 오후 간식. 크랜베리 주스, 마쉬 멜로우.
  5. 공식 만찬. 게으른 만두, 케 피어.
  1. 아침밥. 양배추 샐러드, 메밀, 삶은 달걀, 말린 빵, 약한 차.
  2. 점심. 사워 크림 소스를 곁들인 당근 커틀릿.
  3. 공식 만찬. 채식 비트 루트 보쉬; 두부와 팬케이크; 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  4. 오후 간식. 아보카도 요구르트.
  5. 공식 만찬. 야채 캐비어 파스타, kissel.
  1. 아침밥. 오이와 채소 샐러드, 기장 죽, 설탕에 절인 과일.
  2. 점심. 오렌지 또는 귤.
  3. 공식 만찬. 진주 보리와 야채 수프; 감자 패티, 토마토 및 그린 샐러드 (파슬리, 양상추); 밀크 젤리.
  4. 오후 간식. 구운 사과와 코티지 치즈, 꿀.
  5. 공식 만찬. 양질의 거친 밀가루 푸딩, 로즈힙 국물.
  1. 아침밥. 양배추와 사과 샐러드, 오트밀, 말린 빵, 잼, 차.
  2. 점심. 진저 쿠키와 케 피어.
  3. 공식 만찬. 우유 국수; 스쿼시와 호박의 야채 스튜, 삶은 쌀; 젤리.
  4. 오후 간식. 수박.
  5. 공식 만찬. 구운 젊은 감자, 오이, 요구르트.
  1. 아침밥. 과일과 야채 샐러드 (양배추, 당근, 사과, 배), 잼 스푼이있는 양질의 거친 밀가루, 바닐라 크래커, 로즈힙 국물.
  2. 점심. 우유와 딸기 젤리.
  3. 공식 만찬. 사워 크림, 당면 캐서롤, 토마토 샐러드, 사과 무스가 들어간 비트 뿌리 수프.
  4. 오후 간식. Pastila와 차.
  5. 공식 만찬. 구운 호박, 케 피어.
  1. 아침밥. 토마토 샐러드, 견과류 또는 씨앗이 들어간 코티지 치즈, 차.
  2. 점심. 과일 (복숭아, 살구, 사과)
  3. 공식 만찬. 사워 크림과 허브로 문지른 야채 수프; 감자, 호박, 가지, 토마토 및 양파의 캐서롤; 젤리.
  4. 오후 간식. 잼 우유 수플레.
  5. 공식 만찬. 잼, 허브 티와 버터 롤 또는 치즈 케이크.

치료에 서식이 요법의 역할

다이어트는 통풍 요법의 주요 부분입니다. 이 질병은 영양 실조로 인한 대사 장애와 관련이 있습니다. 몸은 소금 형태로 축적 된 과도한 요산에 대처할 수 없습니다.

혈액의 생화학 적 조성을 정상화하고 증상을 완화시키기 위해 알칼리성 제품의 조성으로식이 요법이 처방됩니다. 그들은 신체의 산-염기 균형을 조절하여 요산 염의 축적을 방지합니다. 이를 위해 통풍을위한 다이어트에 야채와 과일이 포함됩니다. 다이어트에는 우유 및 유제품과 같은 단백질이 풍부한 음식도 포함됩니다..

수분을 충분히 섭취하면 과잉 요산을 제거하고 신장 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 공복시 가스 함량이 낮은 알칼리성 미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다.

통풍 환자는 신진 대사 중에 요산 염을 형성하는 질소 함유 화합물 인 퓨린 함량이 높은 식물 및 동물성 식품을 섭취하는 것이 금지됩니다. 예를 들어, 육류 부산물 (간, 신장), 어린 새와 동물의 고기, 연체 동물, 물고기 (특히 작은 것), 콩과 콩, 버섯에서 퓨린의 농도가 특히 높기 때문에 급성기에는 완전히 배제됩니다. 소시지, 통조림 및 훈제 고기에도 동일하게 적용됩니다..

식이 요법을 따르는 경우 통풍 공격이 중단되고 올바른식이 요법을 지속적으로 따르는 경우 악화 기간이 반복되지 않습니다..

영양사 의견

영양사들은 건강한 식단이 통풍을 포함한 질병의 발병을 예방한다고 주장합니다..

전문가들은 과체중이 질병의 원인 중 하나라고 말합니다. 통풍이 발생할 위험을 줄이려면 음식의 칼로리 함량을 줄여야합니다. 칼로리가 감소하면 퓨린을 함유 한 제품을 포기하지 않아도 요산의 농도가 감소합니다. 질병의 공격은 덜 빈번하고 체중 감량은 다리에 가해지는 짐을 덜어줍니다..

과일, 야채, 곡물 빵 및 곡물은 복잡한 탄수화물의 원천입니다. 이것은 체중 증가 제과와 달리 건강한 음식입니다. 균형 잡힌 식단으로 고 칼로리 디저트는 아프지 않지만 한 달에 1-2 번 더 자주 먹지 않아야합니다..

통풍의 공격은 퓨린뿐만 아니라 붉은 고기, 지방 조류에 함유 된 포화 지방을 유발합니다. 그러나 육류를 전혀 피할 필요는 없습니다. 살코기, 닭고기, 칠면조는 국물을 배출하여 삶습니다. 이러한 육류는 단백질 공급원이며 완화 기간에는 금기 사항이 아닙니다..

대구에는 퓨린이 거의 없습니다. 삶거나 찐 것입니다. 육류, 생선, 가금류 제품은식이 요법에서 번갈아 가지만 악화되면 요리가 제외됩니다..

영양사는 풍부한 음료를 고집하고 그중 절반은 물이어야합니다. 악화 기간에는 식사 사이에 하루에 4-6 잔의 순수한 물을 섭취하는 것이 좋습니다.

통풍 다이어트 : 영양 원리, 치료 결과, 제품 분석

이 기사에서는 통풍의 발달과 치료에서 영양의 역할에 대해 배웁니다. 악화 및 완화 기간 동안 남성과 여성의 통풍 다이어트에 대한 검토, 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것.

이 기사의 저자 : 마취 및 집중 치료 부서 책임자 인 Nivelichuk Taras는 8 년의 경력을 쌓았습니다. 전문 "일반 의학"의 고등 교육.

통풍은 몸에 요산이 너무 많기 때문에 발생하는 질병입니다. 그것은 음식과 함께 몸에 들어가는 단백질 물질 인 퓨린의 분해 중에 형성됩니다..

건강에 해로운식이 요법은 통풍 악화의 주요 요인 중 하나이며식이 요법에서 퓨린이 적은식이 요법은 예방을위한 주요 방법 중 하나입니다.

다이어트의 목적은 다이어트에서 퓨린의 양을 줄이는 것입니다. 그것이 관찰되면, 몸에서 요산이 덜 합성되어 악화시 환자의 상태를 촉진하고 발생 위험을 줄입니다..

악화 기간 동안 통풍 다이어트는 완화 동안 영양과 실질적으로 다르지 않습니다. 남성과 여성 의이 질병에 대한식이 요법도 동일합니다..

통풍 악화 예방에식이 요법의 높은 효과에도 불구하고 도움을 받아 질병을 치료하는 것은 불가능합니다. 그러나 푸린이 풍부한 음식 섭취를 제한하면 많은 환자가 통풍성 관절염의 공격을 피하고 완전한 삶을 영위 할 수 있습니다..

통풍 다이어트는 평생 따라야합니다. 영양의 오류는 질병의 악화와 진행으로 이어집니다.

식이 영양이 유일한 치료법은 아닙니다. 다이어트를 바꾸는 것만으로 통풍에 도움이되지 않습니다. 식이 요법은 약물 요법과 함께 효과적입니다.

통풍을 사용하면 심황뿐만 아니라 뽕나무와 쐐기풀 잎을 기준으로 차를 추출하는 것이 유용합니다. 우엉의 잎에서 구강 투여를 위해 주입하는 것이 좋습니다

영양사 또는 류마티스 전문의가 통풍을위한 영양 규칙을 말할 수 있음.

통풍 다이어트의 기본 원칙

수세기 동안 통풍의 출현은 육류, 해산물 및 알코올의 과도한 소비와 관련이 있습니다. 이 질병은이 제품을 사용할 수있는 가장 부유 한 사람들의 질병으로 간주되었습니다..

통풍의 원인을 발견하기 오래 전에 의사는 특정식이 제한이 이러한 환자에게 유용하다는 것을 알았습니다..

오랫동안 통풍의 치료는 식단에서 중등도 또는 다량의 퓨린을 함유 한 모든 음식을 제거하는 것을 기반으로했습니다. 그들의 목록은 매우 길어서 다이어트가 어려워졌습니다..

오늘날 그것은 알려져 있습니다 : 통풍 치료에 서식이 요법뿐만 아니라 합리적인 약물 요법도 중요합니다. 요산 생성을 성공적으로 억제하고 몸에서 배설을 촉진시키는 약물이 있습니다. 그러나 이것은식이 요법을 따를 필요성을 대체하지 않습니다. 통풍 영양의 일반적인 원리는 지난 몇 년 동안 크게 변하지 않았습니다..

통풍 환자가 따라야하는식이 요법의 기본 원칙은 균형 잡힌 균형 잡힌 식단에 대한 권장 사항과 유사합니다.

  1. 체중 감량. 과체중이라면 통풍이 발생할 위험이 높아집니다. 과학적 연구에 따르면 퓨린 함량을 제한하지 않더라도식이 요법에서 칼로리 수를 줄이고 체중을 낮추면 혈액의 요산 수치가 감소하고 통풍의 재발률이 감소합니다..

체중 감량은 관절, 특히하지의 스트레스를 줄입니다. 그러나 장기간의 금식과 빠른 체중 감소는 요산 수치를 높이고 통풍을 악화시킬 수 있으므로 가혹한 식단을 피하는 것이 중요합니다..

안전하게 체중을 줄이는 가장 좋은 방법은 균형 잡힌 균형 잡힌 영양과 규칙적인 신체 활동의 조합입니다..

  • 탄수화물-몸에 복잡한 탄수화물을 공급하는 과일, 채소 및 곡물을 더 많이 섭취하십시오. 다량의 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (흰 빵, 과자, 패스트리)이 포함 된 제품은 피하십시오.
  • 물-물 균형을 유지하십시오. 연구에 따르면 다량의 물을 마시는 것은 통풍 발작 빈도의 감소와 관련이 있습니다. 하루에 8 ~ 16 잔의 물을 마셔야합니다.이 양의 절반은 물이어야합니다..
  • 지방-육류, 지방 가금류 및 지방 유제품으로 포화 지방 섭취를 제한하십시오..
  • 단백질-동물성 단백질 (고기, 생선 및 가금류) 섭취를 제한하십시오. 다이어트에 몸에 필요한 단백질을 포함하는 저지방 유제품의 양을 늘리십시오.
  • 하루에 5-6 번 먹어야합니다. 서빙은 이전에 있었던 것의 최대 2 / 3-1 / 2로 작아야합니다..

    예상 다이어트 결과

    통풍을위한 낮은 퓨린 식단은 요산 생성을 제한하고 신장 배설을 증가시킬 수 있습니다..

    통풍을 통한 적절한 영양 섭취는 혈액 내 요산 농도를 약물없이 질병을 치료하기에 충분한 수준으로 감소시킬 수는 없지만 악화 빈도를 줄이고 중증도를 제한 할 수 있습니다.

    칼로리 제한 및 규칙적인 신체 활동과 결합 된 다이어트는 정상적인 체중을 유지하고 전반적인 건강을 향상시킵니다..

    다이어트는 건강하고 영양가있는 다이어트에 대한 권장 사항과 거의 완전히 일치하므로 준수 할 때 인체 건강을 위협하는 것은 없습니다..

    의료 리뷰는 통풍에 대한 다이어트의 효과에 대한 정확한 통계를 제공하지 않았지만 의사는식이 요법을 모니터링 할 때 긍정적 인 결과를 언급했습니다 (Zhelyabina O.V., Eliseev M. S.“통풍과 고요로 혈증에 대한 다이어트”; A. Yu. Baranovsky“다이어트 요법 통풍 ").

    허용 및 금지 된 제품

    요산은 신체의 신진 대사, 즉 사람이 음식과 함께 소비하는 퓨린의 분해의 결과로 형성됩니다.

    따라서 통풍 환자는식이 요법에서 많은 퓨린을 함유 한 음식의 수를 제한하는 것이 좋습니다..

    통풍을 위해 허용 및 금지 된 음식 목록 :

    증상-간, 신장, 심장, 뇌

    육류-쇠고기, 돼지 고기, 양고기

    과일-통풍 환자는 모든 과일을 섭취 할 수 있습니다

    게임-꿩, 토끼, 토끼, 사슴 고기

    새, 오리, 치킨, 터키

    야채-감자, 가지, 짙은 잎 채소

    뚱뚱한 물고기-멸치, 청어, 고등어, 정어리, 송어

    완두콩, 콩 및 기타 콩류

    유제품-저지방 우유, 치즈, 요거트, 사워 크림, 버터

    해산물-홍합, 게, 새우 및 기타 조개류, 캐비어

    주류-와인, 맥주 및 주류

    일부 야채-아스파라거스, 콜리 플라워, 시금치

    과당이 풍부한 음식-과일 주스와 달콤한 물, 패스트리

    곡물 제품-밀기울, 귀리, 곡물 빵

    음료-커피, 홍차 및 녹차

    정제 된 탄수화물 제품-식빵, 과자, 파스타 (곡물 제외)

    식물성 기름 (올리브, 아마씨, 해바라기)

    폐기해야하는 퓨린 함량이 높은 음식퓨린 함량이 적당하고 사용이 제한적인 식품통풍이 무제한으로 섭취 될 수있는 음식
    통풍 금지

    건강한 제품 4 군

    균형 잡힌 균형 잡힌 식단은 체중 조절에 도움이되며 필요한 모든 영양소를 몸에 공급합니다.

    통풍 환자의 식단에는 매일 4 가지 주요 그룹과 다른 제품이 포함되어야합니다.

    • 야채와 과일-건강에 필요한 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물 기원의 기타 유용한 물질을 몸에 제공.
    • 통 곡물과 감자-또한 비타민, 미네랄 및 섬유질을 몸에 공급합니다.
    • 적당한 양의 고기와 생선 (1 주일에 1-2 번).
    • 적당량의 유제품 (매일 우유 한 잔 또는 케 피어, 요구르트 또는 코티지 치즈 100g).

    통풍 환자를 포함한 모든 사람들이 높은 수준의 가공 식품 (훈제 고기, 편의 식품, 흰 밀가루 제과, 국수 및 인스턴트 스프)을 거부하거나 가능한 한 많이 소비를 줄이는 것이 유용합니다..

    건강에 좋은 음식과 비타민

    과학적 연구에 따르면 다량의 비타민 C를 섭취 한 남성의 경우 통풍이 훨씬 덜 발달하는 것으로 나타났습니다..

    정제 형태로 500 ~ 1500mg의 비타민 C를 섭취하면 혈액 내 요산 수준이 감소합니다. 이것은 신장이 아스 코르 빈산에 들어갔을 때 요산을보다 집중적으로 빠르게 배출하기 시작하기 때문입니다. 음식과 같은 양의 비타민 C를 섭취하는 것은 어렵습니다. 예를 들어, 1000mg의 아스코르브 산을 섭취하려면 하루에 2kg의 오렌지 또는 레몬을 먹어야합니다.

    체리 또는 체리 주스의 산성 품종을 사용하면 치료 효과가 나타납니다-혈액 내 요산 수치를 낮추고 질병 악화시 염증을 줄이는 데 도움이됩니다..

    식이 요법에서 단백질과 물을 매일 섭취

    퓨린은 단백질의 일부이므로 통풍이있는 영양소가 섭취를 제한한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 단백질은 신체뿐만 아니라 에너지 원뿐만 아니라 조직을 성장시키고 회복시키는 데 필수적입니다..

    통풍 환자는 동물성 및 채소 성 식품을 통해 단백질을 몸에 제공해야합니다. 과학적 증거에 따르면 퓨린이 풍부한 음식 (예 : 렌즈 콩)에서 섭취 할 때도 채식이 통풍 발적을 일으킬 가능성이 적습니다..

    신체는 하루에 체중 1kg 당 단백질 1g이 필요합니다..

    제품의 단백질 함량 :

    • 닭 가슴살 100g-22g;
    • 대구 필렛 100g-21g;
    • 1 큰 계란-6 g;
    • 단단한 치즈 30g-8g;
    • 코티지 치즈 30g-18g;
    • 아몬드 30g-단백질 5g.

    물 소비

    식이에 필요한 양의 수분은 신장에 요산 결정이 형성 될 가능성을 감소시킵니다.

    의사는 하루에 8 잔 (1.5 리터)의 물을 마시는 것이 좋습니다. 이 금액에는 모든 음료 (알코올 제외)-일반 및 생수, 차, 커피가 포함됩니다..

    이뇨제를 복용하거나 심장과 신장에 문제가있는 통풍 환자는 의료 서비스 제공자와 마실 수있는 물의 양에 대해 논의해야합니다..

    통풍에 통풍이 허용됩니까?

    술을 마시면 통풍이 발생할 위험이 높아지고 악화 가능성이 높아집니다..

    알코올은 다양한 방식으로 혈액 내 요산 수치를 증가시킵니다. 예를 들어 맥주에는 많은 퓨린이 들어 있습니다. 에틸 알코올은 간에서 요산 생성을 자극합니다.

    신체의 알코올은 젖산으로 변하여 신장에 의한 요산의 배설을 예방합니다.

    따라서 통풍이있는 사람들은 주당 권장 기준을 초과하지 않고 알코올 음료의 사용을 제한해야합니다 (러시아 연방 보건부에 따르면).

    1. 남성의 경우-21 단위 이하의 알코올.
    2. 여성의 경우-14 단위 이하의 알코올.

    세계 보건기구 (WHO)는 또한 안전한 양의 알코올이 존재하지 않는다는 사실을 특히 강조하지만 이러한 데이터는 WHO 권고와 일치합니다..

    1 표준 알코올 단위는 다음과 같습니다.

    • 보통 3-4 % 맥주 또는 사이다 230 ml;
    • 11 % 와인 125ml;
    • 보드카 25ml.

    과학자에 따르면 통풍과 그 악화는 비슷한 (알코올 단위로) 와인 또는 주류를 사용하는 사람들과 비교할 때 맥주를 마시는 사람들에서 발생할 가능성이 더 높습니다.

    많은 환자들은 혈액 내 요산 수치를 낮추는 약물을 사용하더라도 많은 양의 알코올을 마신 후에 질병의 악화가 곧 발생한다고 지적합니다..

    통풍 다이어트 번호 6

    Pevzner에 따르면 구소련 국가의 통풍과 요산 증가에 대한 전통식이 치료 표 6입니다..

    테이블의 원리는 통풍을위한 좋은 영양의 일반적인 규칙과 완전히 일치합니다.

    • 퓨린 함량이 높은 식품의 배제;
    • 야채, 과일, 유제품 및 물 소비 증가;
    • 식이에서 단백질 (70-80g까지) 및 지방 (80-90g까지)의 약간의 감소;
    • 소금 섭취량 감소 : 모든 요리에 대해 하루에 최대 15g, 준비된 음식의 소금에 대해 최대 5g.

    주의 샘플 메뉴

    통풍에 권장되는 다이어트 메뉴 # 6입니다.

    1. 아침 식사 : 그리스 식 요거트와 딸기 30g의 오트밀.
    2. 점심 : 노아, 삶은 계란, 신선한 야채 샐러드.
    3. 석식 : 구운 닭고기, 시금치, 피망 및 저지방 페타 치즈를 곁들인 곡물 파스타.
    • 아침 식사 : ½ 컵 (75g) 블루 베리, 1/2 컵 (15g) 시금치, 1/4 컵 (60ml) 그리스 요구르트 및 ¼ 컵 (60ml) 무 지방 우유로 만든 스무디.
    • 점심 : 곡물 빵, 계란, 샐러드 샌드위치.
    • 저녁 식사 : 야채, 닭고기와 함께 현미.
    • 아침 식사 : 전날 오트밀 준비-오트밀 1/3 컵 (30g), 그리스 요구르트 1/4 컵 (60ml), 무 지방 우유 1/3 컵 (80ml), 1 tsp. 치아 씨, 딸기 1/4 컵 (30g) 및 1/4 티스푼. 바닐라 추출물.
    • 점심 : 병아리 콩과 신선한 야채.
    • 석식 : 아스파라거스와 토마토로 구운 연어.
    1. 아침 식사 : 전날 푸딩-2 tsp. 치아 씨앗, 그리스 요구르트 1 컵 (240ml), 1/2 tsp. 바닐라 추출물과 얇게 썬 과일.
    2. 점심 : 남은 연어 샐러드.
    3. 저녁 식사 : 시금치, 피망, 통밀 토르티야 계란 오믈렛.
    • 아침 식사 : 딸기 프렌치 토스트.
    • 점심 : 계란과 샐러드를 곁들인 곡물 빵 샌드위치.
    • 석식 : 신선한 샐러드로 튀긴 두부와 야채.
    • 아침 식사 : 호박을 곁들인 프리 타타.
    • 점심 : 남은 튀긴 두부와 현미.
    • 석식 : 닭고기와 신선한 샐러드.
    1. 아침 식사 : 시금치 2 계란 오믈렛.
    2. 점심 : 우유 국수, 감자 패티, 젤리.
    3. 저녁 식사 : 퀴 노아, 시금치, 가지 및 페타 샐러드.

    주제에 관한 주요 정보원, 과학 자료

    • 통풍. 임상 추천. 러시아 류마티스 전문의 협회, 2016.
      http://pharm-spb.ru/docs/lit/Revmatologia_Rekomendazii%20po%20diagnostike%20i%20lecheniyu%20podagry%20(ARR,%202014).pdf
    • 통풍 치료에 대한 EULAR 권장 사항이 업데이트되었습니다. 일부 항목에 대한 의견. 엘리 제프.
      https://doi.org/10.14412/1995-4484-2017-600-609
    • 현재 권장 사항에 비추어 통풍 환자를 관리하는 알고리즘. Yakupova S.P., 유방암 "의료 리뷰", 2017 년 12 월 4 일자 No. 1.
      https://www.rmj.ru/articles/revmatologiya/Algoritm_vedeniya_pacientov_s_podagroy_v_svete_sovremennyh_rekomendaciy/
    • 통풍 및 고요 산혈증을위한 다이어트. Zhelyabina O.V., Eliseev M.S.
      https://cyberleninka.ru/article/n/dieta-pri-podagre-i-giperurikemii
    • 통풍 치료의 실제 문제. Petrova M.S., Shemerovskaya T.G., Mazurov V.I..
      https://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-problemy-lecheniya-podagry
    • 통풍 치료에 대한 EULAR 권장 사항이 업데이트되었습니다. 통풍 관리에 대한 2016 업데이트 EULAR 증거 기반 권장 사항.
      https://ard.bmj.com/content/76/1/29
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    통풍 다이어트

    의료 전문가 기사

    통풍 다이어트는 아마도 통증을 빠르게 제거하고 신체의 신진 대사를 정상화하는 것을 목표로하는 주요 조치 중 하나 일 것입니다..

    통풍은 요산 대사 장애를 일으키는 전신 질환입니다. 통풍은 종종 재발합니다; 악화는 복지의 배경에 대해 발생할 수 있습니다. 나트륨 요산 염은 인대기구, 관절, 연골 막 등에 축적됩니다. 통풍은 음식 섭취를 조절하지 않고 고기, 매운 요리 및 알코올을 자주 섭취하는 사람들에게서 가장 자주 관찰됩니다. 질병의 소인은 고정 된 생활 리듬, 정서적 충격 및 만성 스트레스에 의해 악화 될 수 있습니다. 특히 가족이 위에서 설명한 라이프 스타일을 채택하는 경우 질병 전염의 유전 적 요인이 발생합니다. 통풍은 밤에 가장 자주 시작됩니다. 처음에 통증은 발가락의 큰 관절, 발, 팔꿈치 및 무릎에 국한됩니다. 통증은 하루 동안 지속 된 다음 약화되어 관절에 활동이없고 마찰이 생길 수 있습니다. 공격은 다른 관절로 확장되고 영향을받는 관절이 부어 오르며 붉어짐이 눈에 띄게 나타납니다. 상태를 완화하기 위해 소비되는 단백질의 양을 kg 당 0.8-1 그램으로 줄이십시오. 신체가 요산을 생성하지 못하게하는 체질량.

    다리에 통풍 다이어트

    통풍은 관절 관절의 매우 일반적인 병리이며 통풍의 원인은 신체의 정상적인 신진 대사를 방해하고 특히 요산 나트륨 (염분)이 관절 주머니와 인대에 축적 될 때 발생합니다.

    다리에 통풍이있는 다이어트는 환자가 먹을 수있는 음식의 특정 한계를 준수하고, 절식하지 않을 때만 배식하지 않고 굶주릴 때 더 많은 요산이 생성되어 고통의 피크를 유발합니다. 과식하면 비뇨기 계통의 부하가 증가하여 요산이 과도하게 축적됩니다. 육류, 생선, 육류 및 생선 국물, 동물성 지방, 훈제, 찌꺼기, 캐비어는 통풍 환자에게 금기입니다. 콩, 향료를 먹지 않아야합니다. 또한 다리에 통풍을위한 식단은 맥주, 와인 및 기타 것들과 같은 알코올 음료의 사용을 완전히 거부 함을 의미합니다. 환자는 금기 사항 : 초콜릿, 강한 차, 커피, 코코아, 크림 케이크, 라스베리, 무화과, 포도, 매운 치즈 및 소금에 절인 치즈.

    손에 통풍 다이어트

    손에 통풍이있는식이 요법은 매일식이 요법에서 많은 소변 기반을 함유 한 음식이 제외되어 신체의 요소 비율과 일반적으로 신진 대사를 안정화시킵니다. 동시에 우유, 계란, 과일, 야채, 치즈를 섭취 할 수 있으며 퓨린의 비율이 매우 낮고 에너지 가치가 높으며 기아를 완벽하게 충족시킵니다..

    통풍으로 요산은 손의 공동 백에 가장 많이 축적되어 염증과 심한 통증을 유발합니다. 환자의 질병이 극심 해지면 운동의 한계와 고통을 방해하십시오. 그런 순간에 도울 수있는 첫 번째 일은 특정 음식을 제외하고 엄격한식이 요법입니다..

    야채 육수, 소스 드레싱, 젤리 음식, 훈제 고기, 자루에 넣은 스프, 생선 캐비어, 생선, 통조림 제품, 포화 차, 커피, 코코아, 콩류, 확장 선반 식품, 매운 허브, 케이크를 제외한 거의 모든 유형의 육류는 사용하지 않는 것이 좋습니다 크림, 초콜릿, 알코올, 무화과, 포도, 라스베리.

    삶은 가금류 및 생선, 토마토 (하루 3 개 이하), 콜리 플라워, 밤색, 피망, 셀러리, 대황 및 아스파라거스의 일일 소비를 제한하십시오. 파와 파슬리, 버터, 우유의 양도 제한해야합니다.

    일일 메뉴에는 오징어, 새우, 닭고기 달걀, 채식 수프, 저지방 코티지 치즈, 치즈, 사워 크림, 다양한 곡물, 빵, 파스타, 견과류, 씨앗, 양배추, 다양한 야채, 꿀, 마멀레이드, 마시맬로, 사과, 감귤류, 멜론, 아보카도. 크 바스, 주스, 설탕에 절인 과일, 각종 식물성 기름.

    식이 영양과 적절한 약물 복용을 엄격히 준수하면 손의 운동 중 고통스러운 경련이 줄어들고 습관적인 움직임으로 견딜 수없는 통증이 발생하지 않습니다..

    통풍을위한 다이어트 6

    통풍을위한식이 요법 6은 요로계의 질병, 요산, 옥살 루아, 시스틴 뇨증의 높은 비율로 치료하는 데에도 사용됩니다. 영양은 요산 생성을 정상화하고 소변의 정상적인 환경을 복원하는 것을 목표로합니다 (산성에서 알칼리성까지).

    식이 요법의 이점은 퓨린, 옥살산이 풍부한 음식 섭취와 신진 대사를 정상화 할 수있는 일일 메뉴에서 음식의 보급을 줄이는 것입니다. 제품은 특별한 준비가 필요하지 않으며 요리 과정은 매우 간단하지만 제품에서 퓨린의 일부를 국물 국물로 제거하려면 육류 및 생선 제품을 삶아 야합니다. 또한, 얻은 삶은 제품을 기준으로 다양한 주요 요리를 준비 할 수 있지만 고기는 일주일에 2-3 회 이상 먹을 수 없으며 각각 150g, 생선을 더 자주 먹을 수는 있지만 170g 이하.

    동시에 충분한 양의 액체를 마시는 것을 잊지 않고 하루에 4-6 번 분수로 먹어야합니다. 7-10 일에 한 번씩 코티지 치즈 나 과일을 먹어 내리는 날을 준비 할 수 있으며 케 피어도 먹을 수 있습니다. 그 당시 환자는 최소 2.5 리터의 수분을 마셔야합니다. 금식은 질병의 합병증을 유발할 수 있으므로 받아 들일 수 없습니다..

    통풍을위한 다이어트 메뉴 6은 다음 표준을 준수해야합니다 : 일일 단백질 계수 80-90g, 지방 일일 계수 80-90g, 탄수화물 일일 계수 400g; 하루에 칼로리 수 2600-2900 kcal; 레티놀 0.5 mg, 티아민 1.5 mg, 아스코르브 산 150 mg; 나트륨 4g, 칼륨 3.5g, 칼슘 0.75g 등.

    저지방 어류, 유제품, 시리얼, 계란, 야채, 과일, 알칼리성 미네랄 워터, 약한 차를 먹을 수 있습니다.

    통풍을위한 다이어트 8

    통풍을위한식이 요법 8은 환자가 비만 정도가있는 경우 처방됩니다. 과식의 결과 비만은 신체의 모든 시스템에 추가 부담을 유발하고 현재 질병을 악화시킵니다. 다이어트의 본질은 조직의 과도한 지방을 제거하는 것입니다. 식이의 칼로리 함량은 단백질의 더 많은 비율과 지방의 비율 감소 및 탄수화물의 사실상 제거 (120-130g의 단백질, 80g의 지방, 120g의 탄수화물, 칼로리-최대 2000)에 의해 뒷받침됩니다.

    8 호 메뉴는 호밀, 밀기울이 든 밀 빵, 채소 수프, 일주일에 2-3 번 작은 저지방 쇠고기, 닭고기, 생선-헤이 크, 대구 요리를 먹을 수 있습니다. 생선과 고기는 조림, 삶은 및 구운 상태로 제공됩니다. 시리얼과 파스타는 제한되어 있습니다. 신 우유 제품-케 피어, 저지방 코티지 치즈. 계란은 하루에 1-2 이하 만 먹을 수 있습니다. 딸기와 과일은 신선하고 설탕에 절인 과일 주스로 섭취 할 수 있습니다. 차, 약한 커피, 과일 및 야채 주스를 보여줍니다. 패스트리, 파스타, 다양한 과자, 쌀 시리얼 및 양질의 거친 밀가루, 달콤한 과일, 포도, 지방 또는 매운 음식은 금기 사항입니다..

    통풍 다이어트 메뉴

    통풍 다이어트 메뉴는 퓨린이 풍부한 음식을 제외합니다. 요산 생성을 제한함으로써 만 통증을 완화시킬 수 있습니다. 식이 요법은 매우 진지하게 존중해야하며, 하루에 4 번, 굶주림은 엄격히 받아 들일 수없는 부분 영양 섭취로 요산 생성을 자극합니다. 약물 치료와 마찬가지로식이 영양이 중요하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 식이 영양에는 많은 변형이 있지만, 많은 환자는 특정 유기체의 차이에 따라 자체적으로 근사 메뉴를 만들고 허용되는 음식을 기본으로 삼습니다. 통풍을위한 다이어트 번호 6은 통풍 다이어트 요법을위한 가장 효과적인 복합물이지만, 가능한 합병증을 피하기 위해 주치의와 영양의 뉘앙스를 확인하는 것이 좋습니다. 따라서 통풍이있는 하루 동안의 대략적 인식이 요법을 고려하십시오.

    • 첫 번째 아침 식사 : 야채 샐러드, 기장과 과일 파이, 삶은 계란.
    • 두 번째 아침 식사 : 로즈힙 국물, 베리 국물을 끓일 수 있습니다.
    • 점심 : 우유, 국수.
    • 간식 : 신선한 과일.
    • 석식 : 코티지 치즈 팬케이크, 야채 양배추 롤, 약한 차.

    위의 메뉴는 저녁 식사 요리로 야채 스튜 또는 다른 뜨거운 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 요리의 특성은 다를 수 있지만 한 가지 규칙은 변경되지 않아야합니다. 더 많은 비율의 음식을 액체 형태로 제공해야합니다..

    통풍으로 일주일 동안 다이어트

    통풍이있는 일주일 동안의 다이어트는 매우 다양하고 맛있습니다. 주된 것은 허용 된 제품에서만 요리를 요리하지 않아야합니다. 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 통풍이있는 환자를 위해 특별 요리를 준비하기가 쉽고 채식 음식과 매우 유사합니다..

    통풍이있는 일주일 동안 엄격한식이 요법은 질병의 급성기에 처방되며, 환자는 엄격한 침대 휴식, 의사가 처방 한 약물을 처방받습니다. 음식은 대부분 액체이어야하고, 금식은 용납 할 수 없으며, 하루에 약 2 리터의 물을 마시는 것이 중요합니다. 통풍이있는 이틀 동안의 식단 예 :

    • 식사 전 : 로즈힙 국물 한 잔.
    • 1 아침 식사 : 우유 차, 양배추 샐러드.
    • 2 아침 식사 : 야채 주스.
    • 점심 : 야채 국물에 보쉬, 화이트 소스에 삶은 고기 조각 (100 gr 이하)
    • 간식 : 로즈힙 국물 한 잔.
    • 석식 : 우유와 메밀, 야채 양배추 롤.
    • 자기 전에 : 과일 주스.
    • 식사 전 : 로즈힙 국물 한 잔.
    • 1 아침 식사 : 우유 차, 버터 또는 사워 크림으로 맛을 낸 비트 뿌리 샐러드.
    • 2 아침 식사 : 야채 주스.
    • 점심 : 보리를 넣은 야채 스프, 양배추의 닭 꼬치.
    • 간식 : 과일 주스.
    • 석식 : 당근 커틀릿, 젤리.
    • 잠자리에 들기 전에 : 수박이나 요구르트 한 잔.

    요리 목록을 결합 할 수 있습니다.식이 요법의 효과가 완전히 관찰 된 경우에만 오랫동안 달성하고 통합 할 수 있음을 잊지 마십시오.

    통풍 요리법

    통풍 요리법은 복잡하지 않으며 특별한 준비 또는 특정 제품 세트가 필요하지 않습니다..

    야채 조각, 샐러드 :

    • 오이와 양상추 샐러드. 야채, 소금을 잘게 자르고 사워 크림 또는 저지방 크림으로 양념 할 수 있습니다.
    • 비네 그레트. 삶은 감자, 당근, 사탕무를 큐브로 자르고 다진 오이, 사과, 양상추를 넣으십시오. 모든 재료를 섞고 약간의 소금을 넣고 해바라기 기름으로 양념하십시오..
    • 녹색 완두콩과 당근 샐러드입니다. 강판으로 당근을 갈아서 허브와 통조림 완두콩을 넣고 저지방 사워 크림으로 간을하십시오..
    • 감자 수프. 먼저, 감자는 부드러워 질 때까지 끓인 다음 체를 문지르고 국물로 원하는 상태로 희석합니다. 다음은 화이트 소스, 버터 및 계란이 추가됩니다. 모두 함께 몇 분 동안 끓인 후 허브와 사워 크림으로 테이블에 제공됩니다..
    • 우유 국수. 먼저, 당면을 약 5 분 동안 물에서 끓인 다음, 끓인 우유를 첨가하고 당면이 준비 될 때까지 수프를 끓입니다. 요리가 끝나면 기름, 설탕을 넣으십시오..

    반찬, 디저트 및 소스 :

    • 우유 오트밀. 우유를 끓여 오트밀, 소금, 설탕을 넣고 맛을 내십시오. 요리가 끝나면 약간의 버터를 넣으십시오..
    • 오믈렛. 소량의 우유로 밀가루를 갈아서 구타 달걀, 남은 우유를 넣고 모든 것을 다시 때리고 중간 온도에서 오븐에 프라이팬에 넣습니다..
    • 치즈 케이크. 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 섞은 다음 치즈 케이크를 만들고 밀가루를 넣습니다. 기름에 튀긴 차를 따뜻하게 드십시오.
    • 화이트 소스. 크림이 될 때까지 냄비에 밀가루를 말리고 버터와 결합하여 끊임없이 저어주십시오. 혼합물에 뜨거운 국물을 넣고 10 분 동안 끓입니다..

    통풍 악화를위한 다이어트

    통풍이 악화 된 다이어트는 질병의 첫 징후에 처방됩니다. 악화는 첫 번째 metatarsophalangeal joint의 급성 관절염의 공격으로 밤에 가장 자주 시작됩니다. 표지판:

    • 임상 증상의 빠른 발달, 2-6 시간 후에 최대에 도달.
    • 영향을받는 관절 백에 강한 통증.
    • 영향을받는 관절의 붓기와 발적.
    • 운동 활동의 회복으로 5-14 일 후에 질병의 모든 증상이 사라짐.

    악화 중 치료의 주요 원칙은 환자의 올바른 생활 양식을 형성하여 질병의 진행을 예방하는 것입니다..

    • 육류, 육수, 가금류, 생선, 찌꺼기, 해산물, 콩의 소비를 제한하십시오. 다이어트에는 많은 탄수화물과 우유 단백질이 있어야합니다. 액체는 하루에 2-3 리터까지 소비됩니다..
    • 주류 거부.
    • 이뇨제가 처방되는 경우 치료 요법 변경.

    통풍 악화를위한식이 요법은 10-14 일 동안 처방됩니다. 메뉴의 강조점은 유제품, 젤리, 조림 과일, 주스, 약한 차, 야채 스프와 같은 액체 식품을 사용하는 것입니다. 알칼리성 미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다.

    악화되는 동안 소화 장애가 관찰되므로 여분의 식단을 따르는 것이 중요합니다. 질병이 진정되면 소량의 고기와 생선을 먹을 수 있습니다 (일주일에 1-2 번 이상 100-150 gr). 유제품, 야채, 계란, 시리얼, 과일을 먹을 수 있습니다.

    안티 퓨린 다이어트

    안티 퓨린 다이어트는 요산 함량이 거의없는 제품이 포함 된 메뉴입니다. 통풍 환자뿐만 아니라 요로 신석 결석증, 고 요산 혈증, 고요 뇨증 환자에게 할당.

    다음을 사용하는 것은 완전히 금지되어 있습니다 :

    • 꿀, 커피, 초콜릿, 포도 및 그 제품, 국물 (야채 이외), 훈제 고기, 찌꺼기, 콩류, 케이크, 크림 케이크, 전유, 밤색, 순무, 무, 생선, 돼지 고기, 콜리 플라워, 알코올.

    음식 섭취 제한 :

    • 끓인 훈제, 커피, 토마토, 채소, 자두, 라드, 버터.
    • 감자, 시리얼, 닭고기, 토끼, 당근, 사탕무, 오이, 호박, 사워 크림, 코티지 치즈, 케 피어, 수박, 레몬, 흰 양배추, 양파, 마늘, 흰 빵, 계란, 녹차, 딜, 소시지, 삶은 소시지, 식물성 기름.

    안티 푸린 다이어트는 환자의 상태가 호전 될 때까지 10-14 일 동안 처방됩니다. 또한 건강 상태에 따라 조금 더 많은 음식 이식이 요법으로 도입되지만식이 요법의 주요 규정에 따라 도입됩니다. 식이 요법의 급격한 변화는 또 다른 악화를 유발할 수 있습니다.이 경우 치료를 다시 시작해야합니다.

    통풍 및 관절염 다이어트

    통풍과 관절염 다이어트, 또는 "귀족 질환"은 요산이 풍부한 음식 섭취를 제한하는 한 가지로 귀결됩니다. 이 질병은 주로 관절의 심한 통증으로 인해 불쾌하지만 주로식이 요법으로 인해 쉽게 치료할 수 있습니다..

    다이어트없이 가장 비싼 외국 약물을 사용하더라도 회복되지 않습니다. 적절한식이 요법으로 1-2 주 후에 개선이 일어나고 특정 치료 조건에서 1 년 후에 제품 사용에 대한 모든 제한 및 금지가 완전히 취소 될 수 있습니다.

    처음에는 동물 고기, 고기 및 생선 수프, 찌꺼기, 정어리, 청어, 고등어, 알코올을 버릴 가치가 있습니다..

    쇠고기, 소시지, 생선, 콩, 무, 콜리 플라워, 시금치, 코코아, 커피의 사용을 줄입니다..

    곡물, 파스타, 유제품, 치즈, 계란, 젤리, 버터의 사용으로 제한되지 않습니다. 야채 국물에 야채 수프가 가능합니다. 고기와 생선이 가능하지만 삶은 형태로만 일주일에 1-2 번 이상.

    심혈관 시스템과 비뇨기 계통의 병리가 없으면 일일 체액 섭취량을 하루 2 ~ 2.5 리터로 늘릴 수 있습니다. 로즈 힙, 딸기 주스, 린든 차의 유용한 국물. 미네랄 워터는 알칼리수 일 수 있습니다-Smirnovskaya, Borjomi.

    통풍과 비만 다이어트

    통풍과 비만에 대한 식단은 가볍고 빠르게 소화 가능한 탄수화물, 지방으로 인해 매일의 식단에서 칼로리의 수를 줄이면서 일일 부분의 단백질 비율을 높이는 것을 기반으로합니다. 이로 인해 체중이 감소하고 지방 대사와 전해질 균형이 회복됩니다..

    일일 식단 번호 8의 구성에는 단백질-100-110g, 지방-80-190g (이 중 50 %가 야채 임), 탄수화물-120-150g, 킬로 칼로리-1600-1800이 포함되어 있습니다. 비만이 심한 병원에서만 1200 kcal의 에너지 값으로 처방 된 식단입니다.

    소량으로 하루에 5-6 번 분수로 섭취해야합니다. 부분 체중은 키친 스케일을 사용하여 계산할 수 있으며, 부분 볼륨은 야채를 희생하여 달성되며, 이는 포만감을 제공하며 신체에 스트레스가 많은 상황을 생성하지 않으며식이 요법을 장기간 관찰 할 수 있습니다. 요리, 요리, 베이킹 요리를하는 것이 좋으며 튀긴 다진 요리를 사용하는 것이 더 좋습니다

    다이어트 번호 8의 유체는 1.2-1.5 리터의 양으로 조절됩니다. 예를 들어, 수프 반 그릇 이하, 일일 섭취량 당 5-6 잔 이하의 액체, 소금-약 5g, 향신료와 알코올을 거부하십시오. 해산물로 섭취 할 수 있습니다 (금기 사항이없는 경우).

    식이 요법을 따르고 나중에 일상 생활에 신체 활동을 포함 시키면 치유 과정을 가속화하고 신진 대사를 회복시켜 긍정적 인 결과를 얻을 수 있습니다.

    물론 영양사의 처방을 관찰하면 통풍의 급성 발작을 막을 수는 있지만 약물 요법과 병행 할 때만 완전히 치료할 수 있습니다. 따라서 첫 징후가 나타나면 즉시 전문의에게 연락하여 심각한 전신 변화가 발생하지 않도록해야합니다. 통풍을위한식이 요법을 자제하고 무시하는 것은 절대 금기입니다..

    다리를위한 체조