류마티스 관절염 (RA)은 사람의 면역 체계가 자신의 세포와 싸우는자가 면역 병리학입니다. 관절은 주로 영향을 받고 관절염의 진행은 종종 심혈관, 신경계, 호흡기 및 비뇨기 계통의 손상을 유발하며 시력 및 피부 기관에도 영향을 줄 수 있습니다.

RA 복합 요법에는 치료 영양으로 반드시 보충되는 기본, 항 염증 및 물리 치료가 포함됩니다..

의사 조언

음식 알레르기 항원과 관련된 특정 음식을 섭취하면 류마티스 관절염이 악화되는 것으로 알려져 있습니다. 어떤 제품이이 문제를 일으킬 지 예측할 수 없습니다. 알레르기 유발 물질의 목록은 제한되어 있으며 소위 제거 다이어트를 사용하여 배제 방법으로 개인 알레르기 항원을 식별 할 수 있습니다. 그것을하는 방법?

1-2 주 동안 제품 중 하나를 다이어트에서 제외 한 다음 다시 메뉴로 1 일 동안 되돌려 야합니다. 관절의 염증이 증가하지 않으면 3 일 후에 실험이 반복됩니다. 테스트 제품을 사용하는 동안 통증이 나타나는 것은 적어도 악화 기간 동안식이 요법에서 제외되었음을 나타내는 신호입니다..

가장 일반적인 음식 알레르기 항원 목록은 다음과 같습니다.

  • 우유;
  • 감귤류;
  • 닭고기 달걀;
  • 견과류
  • 꿀;
  • 생선과 해산물;
  • 토마토, 가지, 오이, 대부분의 양배추;
  • 커피와 초콜릿.

류마티스 관절염의 임상 영양은 치료의 필수 부분이며 대사 과정을 개선하고 염증을 줄임으로써 질병의 진행을 크게 촉진합니다. 다이어트는 평생 동안 처방되므로 치료 효과가 높아지고 종종 소비되는 약물의 양을 줄일 수 있습니다..

Pevzner 규정 식 10은 심혈관 병리 및 류머티즘 환자를 대상으로합니다. 이것은 저칼로리식이 요법으로 체액과 소금, 지방 및 헛배 부름 촉진 음식 및 중추 신경계 (CNS)를 자극하는 음식 섭취를 제한합니다.

먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

생성물할 수있다허용되지 않음
빵과 빵집호밀, 밀기울 및 곡물 빵, 비스킷, 크래커, 버터가 아닌 쿠키신선하고 풍부한 패스트리, 팬케이크 및 팬케이크
시리얼모두
야채당근, 콜리 플라워, 오이, 상추, 사탕무, 호박, 호박; 감자, 양배추 및 완두콩-수량 한정무, 무, 밤색, 시금치, 마늘, 콩류
과일금지되지 않은무화과, 라스베리, 크랜베리
육류, 가금류저지방 쇠고기, 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 칠면조,오리, 거위, 찌꺼기, 소시지 및 훈제 제품
물고기파이크, 잉어, 대구, 파이크 퍼치지방, 훈제, 소금에 절인 생선 및 캐비어, 통조림
수프와 국물유제품과 야채, 그러나 제한된 양-보통 부분의 ½버섯, 고기 및 생선 국물과 스프; 완두콩, 콩, 렌즈 콩 수프
닭고기 달걀1 개 이하 하루에
우유 및 유제품우유, 저지방 치즈 및 코티지 치즈; 사워 크림 및 크림-수량 한정짠 치즈
음료약한 차, 치커리 음료, 로즈힙 국물, 야채 및 과일 주스, 테이블 생수, 키셀, 조림 과일커피, 파인애플 및 포도 주스, 알코올 및 탄산 음료
꿀, 신념, 잼, 잼, 말린 과일케이크, 파이, 초콜릿

다이어트를 준비 할 때 하루에 4-5 번 분량을 줄이고 분수를 섭취하는 것이 좋습니다. 저녁 식사는 가장 풍부해야합니다. 마지막으로 먹어야하는 시간은 취침 전 최소 2.5 –3 시간이어야합니다..

건강 식품

뚜렷한 소염 효과는 다음과 같습니다.

  • 야채-사탕무, 셀러리, 브로콜리;
  • 과일-파인애플과 블루 베리;
  • 호두;
  • 아마씨와 기름;
  • 콩기름;
  • 강 송어;
  • 심황과 생강.

이 제품은 신체에서 독소를 집중적으로 제거하고 알레르기 증상을 감소시킵니다. 또한 신진 대사를 정상화하고 곰팡이 및 박테리아 감염을 억제하며 혈관벽을 강화하는 데 도움이됩니다. 결과적으로 관절의 염증이 줄어들고 사람의 상태가 완화됩니다..

요리 방법

관절의 관절염을위한 다이어트 요리는 오븐에서 ed 서 삶습니다. 소량의 식물성 기름을 첨가 할 수 있습니다. 완성 된 식사의 최적 온도는 평균 65 °입니다. 신 우유 제품에서 캐서롤과 푸딩을 만들 수 있습니다..

야채와 과일은 신선하게 먹거나 조림 또는 구운 음식입니다. 수프는 야채 국물이나 우유로 요리하여 파스타, 당면, 시리얼 및 야채를 첨가합니다. 야채는 미리 튀기지 않습니다. 죽은 물에서 요리하고 식물성 기름으로 맛을냅니다. 버터는 수량이 한정되어 사용됩니다. 원한다면 꿀, 견과류, 말린 과일 또는 계피를 죽에 넣을 수 있습니다.

류마티스 관절염에 대한 무염 식단

관절염의 악화로, 무염식이 (10a)는 야채 및 과일의 양을 유지하면서 복잡한 탄수화물 및 지방의 상당한 제한을 갖는 것으로 나타났다. 즉, 빵, 과자 및 곡물의 서빙을 잘라야합니다. 단백질 식품의 양이 약 1/4 감소.

이 경우 동물성 단백질 인 우유, 계란, 고기 및 생선 요리를 사용하는 것이 좋습니다. 모든 음식은 소금을 넣지 않고 조리되며 기성품 만 약간 소금에 절일 수 있습니다. 최대 허용 소금 량은 하루 5g입니다..

관절 염증을위한 무염식이에는 B, P 비타민 및 마그네슘 염이 풍부합니다. 이 물질은 메밀, 귀리 및 기장 죽, 밀기울 및 밀기울 빵, 채소에서 얻을 수 있습니다..

통풍이없고 반응성 관절염에 소금을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 류마티스 관절염이 심장과 혈관에 손상을 입히는 환자 (심낭염, 혈관염, 죽상 동맥 경화증 및 베게너 육아 종증 (심장 판))의 경우 무염식이 요법이 필요합니다.

류마티스 관절염에 대한 호르몬 치료는 칼슘과 뼈의 취약성을 잃습니다. 골다공증 예방을 위해 칼슘 함유 제품-저지방, 잎이 많은 녹색의 유제품을 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 많은 양의 칼슘이 두유와 소스, 두부 치즈, 두부 아스파라거스에서 발견됩니다. 요거트, 케 피어, 육류, 식물성 기름 및 초콜릿도 간장을 기준으로 만들어지며 RA 환자에게도 유용합니다..

매일 다이어트

다른 식단으로의 전환을보다 편안하게하려면 며칠 동안 또는 일주일 동안 즉시 메뉴를 준비하는 것이 좋습니다. 제품을 선택할 때 일반적인 건강 상태, 질병 경과 및 단계를 고려해야합니다..

예를 들어 첫날에 다음과 같이 먹을 수 있습니다.

  • 아침 식사-한 알의 오믈렛, 꿀이 든 녹차;
  • 두 번째 아침 식사-구운 호박;
  • 점심-삶은 닭고기와 메밀;
  • 오후의 차-야생 장미의 국물;
  • 저녁 식사-올리브유와 말린 살구, 두부 푸딩, 키셀이있는 기장 죽.

다른 옵션 :

  • 아침 식사-견과류가 든 오트밀, 치커리 음료;
  • 두 번째 아침 식사-신선한 딸기 (여러 조각);
  • 점심-으깬 감자, 오이, 토마토 및 잎 상추 샐러드;
  • 애프터눈 티-구운 사과;
  • 저녁 식사-당근과 자두가 든 야채 필라프, 차;
  • 밤에는 발효 구운 우유 한 잔.

셋째 날에는 요리를 할 수 있습니다.

  • 아침 식사-꿀, 홍차가 든 밀 죽;
  • 점심-소수의 호두;
  • 점심-브로콜리, 삶은 송아지 고기, 말린 과일 설탕에 절인 과일 스프;
  • 애프터눈 티-첨가제가없는 요구르트 한잔;
  • 저녁 식사-감자, 당근, 양배추의 야채 스튜, 삶은 계란, 주스.

스칸디나비아 다이어트

스칸디나비아 또는 노르웨이식이 요법은 많은 사람들의 음식에 대한 갈망을 방해하지 않지만 균형 잡힌 식단으로 빠르고 거의 고통없이 전환 할 수있는 일종의 "교량"입니다. 그것의 도움으로 과도한 체중을 없애고 모든 장기와 시스템의 기능을 향상 시키며 호르몬 약의 양을 크게 줄일 수 있습니다..

다소 엄격한 원칙으로 인해 무릎 관절 및 기타 관절의 관절염에 대한 스칸디나비아식이 요법을 따르기로 결정한 사람은 거의 없습니다. 그러나 결과는 모든 기대치를 초과 할 수 있습니다..

노르웨이식이 요법은 3 단계로 나뉘며 첫 번째 단계는 일주일을 넘지 않습니다. 현재 야채 국물 만 먹을 수 있습니다. 사탕무, 마늘 또는 당근에서 로즈힙 주입, 허브 차 및 갓 짜낸 야채 주스를 마실 수 있습니다.

두 번째 단계는 완전 채식이며 거의 모든 채소와 과일 (감귤류 제외), 견과류 및 쌀이 이전 단계의 제품에 첨가됩니다. 발사믹 식초, 양 고추 냉이 및 겨자 요리를 맛볼 수 있습니다. 유채 기름이 권장되며 올리브와 해바라기를 대체하는 것이 좋습니다.

두 번째 단계는 3.5 개월 지속되며 그 후 세 번째 단계로 이동하여 모든 유제품, 곡물 및 계란을식이 요법으로 반환합니다. 소금은 제한 목록에 남아 있으며 준비된 식사와 소량으로 만 추가 할 수 있습니다.

세 번째 단계는 1 년 이상 지속됩니다. 식이 요법 기간 동안 환자의 몸은 셀레늄뿐만 아니라 비타민 C와 E를 함유 한 비타민 복합체로지지해야합니다. 스칸디나비아 다이어트는 매우 힘들 기 때문에 스스로 처방 할 수는 없습니다. 의사는 종합 검사 후 추천해야합니다.

동 다이어트

이 다이어트는 단식 후 가장 타협하지 않는 옵션입니다. 그것은 20 세기 초 미국 의사 콜린 동 (Colin Dong)이 발명 한 것으로, 무릎의 류마티스 관절염의 희생자입니다. 경험적으로, 그는 지금까지 전 세계의 전문가들에 의해 논쟁 된 독특한 영양 공식을 추론했습니다. 그러나, 동 다이어트는이 방법을 선택한 환자의 거의 4 분의 1을 발에 담았습니다..

동을 이해함에있어서 부적절한식이는 방부제, 풍미 증강제, 육류, 우유 및 유제품, 알코올 및 뜨거운 향신료가 존재 함을 의미한다. 동 식품은 구운 견과류, 초콜릿 및 멜론을 제외한 모든 과일을 제외합니다. 다이어트의 기초는 다음과 같습니다.

  • 곡물이 not 지 않음;
  • 토마토, 가지 및 피망을 제외한 야채;
  • 비열 처리 견과류;
  • 뚱뚱한 물고기;
  • 해바라기 씨.

날 음식 다이어트

날 음식 다이어트는 요리, 튀김, 제빵 등 열처리를 거친 음식의 사용을 완전히 배제하는 식품 시스템입니다. 메뉴에는 발효유 제품, 야채, 과일 및 가금류가 포함됩니다. 금지 된 옥수수, 모든 종류의 육류, 감귤류 및 전유.

날 음식 식단은 RA의 모든 단계에서 나타낼 수 있습니다. 급성 및 아 급성기에서는식이 요법에서 소금이 부족하고 다량의 불포화 지방산이있어 염증 과정의 발달에 기여하므로 유용합니다.

완화 단계에서 날 음식을 사용하면 더 적은 이익을 얻지 못합니다. 소화 시스템의 하역 및 신체에서 독소 제거로 인해 연골 구조가 더 빨리 복원됩니다. 결과적으로 발작의 빈도와 강도, 사용되는 항염증제 (NSAID)의 양, 여분의 파운드도 감소합니다..

지난 세기 말, 프랑스에서 RA 환자가 생식을 독점적으로 먹은 실험이 진행되었습니다. 질병의 증상이 크게 감소했지만 참가자의 거의 절반이 소화 문제로 인해 더 이상 참여를 거부했습니다..

굶주림

금식은 주치의의 철저한 검사와 승인 후에 만 ​​실시 할 수 있습니다. 내성이 좋으면이 방법을 사용하면 면역 체계의 과잉 행동을 줄이고 병리학 적 면역 항체를 파괴하고 과도한 체중을 제거 할 수 있습니다. 몇 달에 한 번만 일주일에 굶주릴 수 없습니다.

금식에 대한 금기 사항 :

  • 호르몬 약 및 세포 증식 억제제 복용;
  • 심한 형태의 심혈관 병리;
  • RA의 급성기;
  • 일반적인 고갈.

금식 중에는 알칼리성 미네랄 워터를 선호하여 더 많이 마시는 것이 좋습니다. 이는 독소를 더 빨리 제거하고 비뇨기 시스템의 기능을 향상시킵니다..

음식뿐만 아니라 물도 포함하지 않는 건식 공복은 RA에서 조심스럽게 사용되는데, 이는 활액과 혈액의 점도를 증가시킬 수 있기 때문입니다..

지중해 식 다이어트

이 다이어트는 건강한 다이어트를위한 옵션 중 하나로 알려져 있으며 지시 사항이 아니라 지중해 주민들의 식습관입니다. 다이어트의 기본은 야채, 과일, 딸기, 견과류 및 씨앗뿐만 아니라 빵, 파스타 및 곡물입니다..

지방의 주요 공급원은 올리브 오일입니다. 유제품은 주로 치즈와 요구르트로 대표됩니다. 계란, 육류, 가금류 및 생선과 같은 동물성 단백질은 소량 섭취됩니다..

스위스 과학자들이 실시한 연구에 따르면, RA를 가진 환자의 상태는 지중해 식 식단에 서식이 요법을 시작한 후 평균 3 개월 동안 개선되었습니다.

비타민 요법

류마티스 관절염의 경우 그룹 B, C, PP, D의 비타민이 특히 가치가 있습니다. 특히 비타민 B9 -엽산-기본 요법의 약물 인 메토트렉세이트 복용시 부작용 발생을 줄이거 나 방지합니다..

류마티스 환자, 링곤 베리 잎, 검은 건포도 및 장미 엉덩이 주입에 매우 유용합니다. 그것을 요리하려면 잎을 자르고 (손으로 찢을 수 있음) 로즈힙 열매를 자르거나 전체를 남겨 두어야합니다..

끓는 물을 1/2 리터의 물에 각 식물 2-3 스푼의 비율로 부어 30 분 동안 고집하십시오. 식사 전에 하루에 세 번 2 / 3–1 잔을 마신다. 그러한 비타민 요법의 과정은 3 주이며, 신선한 잎을 사용할 수있을 때 여름이나 가을에 반복 할 수 있습니다.

다이어트 레시피

RA의 적절한 영양 섭취가 맛있는 음식을 포기하고 으깬 야채와 곡물 만 먹는 것은 아닙니다. 시리얼, 허브, 삶은 고기 및 생선에서 매일 메뉴를 다양 화하는 수프, 샐러드 및 스낵과 같은 다양한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

근대의 뿌리. 냄비에 1.5 l의 물을 끓여 레몬 주스 1/2을 첨가하십시오. 굵은 강판에 3-4 개의 중간 크기의 사탕무를 껍질을 벗기고 자릅니다. 사탕무를 얇은 스트립으로자를 수 있습니다. 사탕무를 끓는 물에 부어 20-30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 국물을 식히십시오..

비트 뿌리 요리는 okroshka와 유사하지만 유일한 차이점은 충전재와 소시지가 없다는 것입니다. 오이 (3 개)와 채소 (양파, 파슬리 및 딜 맛)를 자른 후에는 냉각 된 비트 뿌리 국물에 넣고 냉장고에 넣어야합니다. 수프는 약 30 분 동안 주입되어 차갑게 소비됩니다. 원하는 경우, 서빙하기 전에 2-4 부분으로 자른 삶은 계란이 추가됩니다..

고기 수플레. 쇠고기, 송아지 고기, 토끼 또는 닭고기 (0.5kg)는 삶아서 믹서기에 담습니다. 결과 덩어리에 2 큰술을 더하십시오. 엘 우유, 1 큰술. 엘 첫 번째 계란의 밀가루, 계란 노른자 및 휘핑 단백질. 미래의 수플레를 기름칠 용기에 바르고 오븐 또는 이중 보일러에 넣으십시오. 요리 시간-25-30 분.

설명 된 모든식이 요법에는 일반적인 원칙이 있습니다-영양은 온화해야하며 주로 식물성 식품으로 구성되어야합니다. 관절염을 완전히 치료할 수 없다고해서 정상적인 존재가 불가능하다는 것을 의미하지는 않습니다. 제 시간에 약을 복용하고 특정 영양 시스템을 준수하면 수년 동안 질병이 자신을 생각 나지 않을 수 있습니다..

관절염이 있으면 먹을 9 가지 최고의 음식

관절염이 있다면이 상태가 얼마나 파괴적인지 알 수 있습니다..

관절염은 관절에 통증, 부기 및 뻣뻣함을 유발하는 일종의 질병을 의미합니다. 이것은 모든 연령, 성별 및 민족에 영향을 줄 수 있습니다..

관절염에는 여러 가지 유형이 있습니다. 골관절염은 관절에서 발생하는 한 가지 유형입니다. 다른 유형은 류마티스 관절염으로, 면역계가 관절을 공격하는자가 면역 질환입니다..

다행히도 염증을 완화시키고 관절염과 관련된 일부 관절통을 완화시키는 데 도움이되는 음식이 많이 있습니다..

실제로 한 연구에 따르면 류마티스 관절염 환자의 24 %가식이가 증상의 중증도에 영향을 미친다고보고했습니다..

이 기사에서는 관절염에 대한 상위 9 가지 음식을 살펴 보겠습니다..

1. 뚱뚱한 물고기

연어, 고등어, 정어리 및 송어와 같은 뚱뚱한 생선에는 오메가 -3 지방산이 풍부하며 강력한 항 염증 효과가있는 것으로 나타났습니다..

한 작은 연구에서 33 명의 참가자가 일주일에 4 번 기름진 생선, 살코기 또는 살코기를 받았습니다. 8 주 후, 지방 물고기 그룹이 염증과 관련된 특정 화합물의 수준을 감소 시켰습니다..

17 가지 연구에 따르면 오메가 -3 지방산 보충제를 복용하면 류마티스 관절염 환자의 관절 통증 강도, 아침 강직도, 고통스러운 관절 수 및 진통제 사용이 감소합니다..

유사하게, 시험 관내 연구는 오메가 -3 지방산이 골관절염과 관련된 염증의 마커를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

물고기는 또한 비타민 D의 좋은 공급원이며 결핍을 예방할 수 있습니다. 수많은 연구에 따르면 류마티스 관절염은 증상의 발달에 기여할 수있는 낮은 수준의 비타민 D와 관련 될 수 있습니다..

심장 협회는 유익한 항염증제 특성을 이용하기 위해 매주 적어도 2 회 분량의 기름진 생선을 식단에 포함시킬 것을 권장합니다.

요약:

지방이 많은 생선은 오메가 -3 지방산과 비타민 D가 풍부하여 염증과 관절염 증상의 심각성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..


2. 마늘

마늘과 그 성분에는 항암 성질이 있습니다. 또한 심장 질환과 치매의 위험을 줄일 수있는 화합물을 함유하고 있습니다..

또한 마늘은 항 염증 효과가있어 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다..

실제로 일부 연구에 따르면 마늘은 면역 체계를 강화시키는 데 도움이되는 특정 면역 세포의 기능을 향상시킬 수 있습니다..

한 연구에서 연구원들은 1,082 쌍둥이의 식단을 분석했습니다. 그들은 마늘을 더 많이 섭취 한 사람들은 아마도 마늘의 강력한 항 염증 성질로 인해 고관절의 골관절염 발병 위험이 낮다는 것을 발견했습니다..

다른 체외 연구에 따르면 마늘의 특정 성분이 관절염과 관련된 염증성 마커를 줄일 수 있음이 밝혀졌습니다..

다이어트에 마늘을 추가하면 관절염 증상과 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다..

요약:

인간과 시험관 내 연구에 따르면 마늘은 항 염증 특성을 가지고 있으며 골관절염의 위험 감소와 관련이 있습니다..


3. 생강

생강은 차, 수프 및 과자에 맛을 추가하는 것 외에도 관절염 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다..

2011 연구에 따르면 무릎 관절염이있는 261 명의 환자에서 생강 추출물의 효과를 평가했습니다. 6 주 후, 참가자의 63 %가 무릎 통증이 개선되었다고 느꼈습니다..

한 체외 연구에서도 생강과 그 성분이 신체의 염증에 기여하는 물질의 생산을 차단한다는 것이 밝혀졌습니다..

또 다른 연구에 따르면 생강 추출물로 쥐를 치료하면 관절염과 관련된 특정 염증 마커가 감소합니다..

신선하거나 가루 또는 말린 형태로 생강을 마시는 것은 염증을 줄이고 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..

요약:

생강은 관절염의 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 체외 및 동물 연구에서도 염증을 줄일 수 있지만 인간에 대한 추가 연구가 필요하다는 사실이 밝혀졌습니다..


4. 브로콜리

브로콜리가 가장 건강에 좋은 음식 중 하나라는 것은 비밀이 아닙니다. 실제로, 염증 감소와 관련이있을 수도 있습니다..

1005 명의 여성 다이어트를 조사한 한 연구에 따르면 브로콜리와 같은 십자화과 야채의 섭취는 염증성 마커의 감소와 관련이 있습니다..

브로콜리는 또한 관절염 증상을 줄이는 데 도움이되는 중요한 성분을 함유하고 있습니다..

예를 들어, 설포라판은 브로콜리에서 발견되는 화합물입니다. 체외 연구에 따르면 류마티스 관절염의 발달에 관여하는 세포의 형성을 차단하는 것으로 나타났습니다.

동물 연구에 따르면 설포라판은 류마티스 관절염에 기여하는 특정 염증성 마커의 생성을 줄일 수 있습니다..

요약:

브로콜리는 염증 감소와 관련이 있습니다. 체외 연구에 따르면, 그것은 또한 소포 라판을 함유하며, 이는 항 염증 특성을 가질 수 있습니다..


5. 호두

호두는 영양분이 풍부하고 관절 질환과 관련된 염증을 줄이는 데 도움이되는 화합물을 함유하고 있습니다..

13 건의 연구에 대한 한 가지 분석에 따르면 호두를 먹는 것이 염증 마커의 감소와 관련이 있습니다..

호두는 특히 오메가 -3 지방산이 풍부하여 관절염의 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다..

한 연구에서 류마티스 관절염 환자 90 명은 오메가 -3 지방산이나 올리브 오일을 보충했습니다.

올리브 오일 그룹에 비해 오메가 -3 지방산을 섭취 한 사람들은 통증 수준이 낮아 관절염 약물 사용을 줄일 수있었습니다.

그러나 대부분의 기존 연구는 일반적으로 관절염에 대한 오메가 -3 지방산의 영향에 중점을 둡니다..

요약:

호두에는 염증뿐만 아니라 관절염 증상을 완화시킬 수있는 많은 오메가 -3 지방산이 있습니다..


6. 딸기

여러 가지 항산화 제, 비타민 및 미네랄이 각 베리에 포장되어 염증을 감소시키는 독특한 능력을 부분적으로 설명 할 수 있습니다..

38,176 명의 여성을 대상으로 한 연구에서 주당 적어도 2 회 분량의 딸기를 먹은 사람들은 혈액에서 염증성 마커를 개발할 확률이 14 % 낮았습니다..

또한 베리에는 케르세틴과 루틴이 풍부하여 건강에 큰 이점을주는 두 가지 식물성 화합물입니다..

체외 연구에서 케르세틴은 관절염과 관련된 염증 과정을 차단하는 것으로 밝혀졌습니다..

또 다른 연구는 쥐에게 케르세틴과 루틴 보충제를 주었고 관절염과 관련된 염증을 줄였습니다..

다행히도 이러한 인상적인 건강상의 이점을 활용하려면 선택할 수있는 다양한 베리가 있습니다. 딸기, 블랙 베리 및 블루 베리는 단 치아 중독을 만족시키고 관절염과 싸우기에 충분한 영양소를 제공 할 수있는 몇 가지 옵션입니다..

요약:

장과에는 관절염 관련 염증성 마커를 시험관 내 및 동물에서 감소시키는 것으로 나타난 항산화 제가 포함되어 있습니다..


7. 시금치

시금치와 같은 잎이 많은 녹색은 영양소가 풍부하며 일부 성분은 관절염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..

여러 연구에 따르면 과일과 채소를 많이 섭취하면 염증 수준이 낮아지는 것으로 나타났습니다..

특히 시금치에는 염증을 완화하고 질병과 싸우는 데 도움이되는 식물 화합물뿐만 아니라 많은 항산화 제가 들어 있습니다.

시금치는 특히 항산화 켐 페롤이 풍부하여 류마티스 관절염과 관련된 염증제의 효과를 감소시키는 것으로 나타났습니다..

켐 페롤 관절염 연골 세포를 치료 한 2017 테스트 튜브 테스트에서 염증을 줄이고 골관절염의 발병을 예방하는 것으로 나타났습니다.

요약:

시금치는 켐 페롤을 포함한 항산화 제가 풍부합니다. 시험 관내 연구에 따르면 캠퍼 롤은 염증을 줄이고 골관절염의 진행을 늦출 수 있습니다..


8. 포도

포도는 영양소가 풍부하고 많은 항산화 물질을 함유하고 항염증제 성질을 가지고 있습니다..

한 연구에서 24 명의 남성에게 약 1.5 컵 (252g)의 신선한 포도에 해당하는 농축 포도 가루 또는 3 주 동안 매일 위약을 투여했습니다. 포도 분말은 혈액의 염증 마커 수준을 효과적으로 감소시킵니다..

또한 포도에는 관절염 치료에 유용한 것으로 밝혀진 몇 가지 화합물이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 레스베라트롤은 포도씨에 존재하는 항산화 제입니다..

한 체외 연구에서 레스베라트롤은 류마티스 관절염 세포의 형성을 차단함으로써 관절염과 관련된 관절 비후를 예방할 수있는 가능성을 보여주었습니다.

포도에는 또한 프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidin)이라는 식물 화합물이 포함되어 있으며, 관절염에 유망한 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 한 체외 연구에서 포도씨 프로 안토시 아니 딘 추출물이 질병 관련 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

이것은 정기적 인 서빙에서 소비하는 양을 훨씬 초과하는 농축 된 항산화 제를 사용하는 체외 연구입니다..

요약:

포도는 항 염증 특성을 가지고 있으며 염증을 줄이는 데 도움이되는 화합물을 함유하고 있습니다..


9. 아마씨 기름

항 염증 성분으로 잘 알려진 아마씨 유는 관절염 증상에 유익한 영향을 줄 수 있습니다..

한 연구에서, 생쥐에게 6 주 동안 여분의 클래스 아마 인 오일을 먹였다. 이것은 관절염의 발병을 멈추고 관절 부종을 줄이며 연골 파괴를 늦추고 염증을 줄이는 데 도움이되었습니다..

다른 연구에서 류마티스 관절염 환자 49 명이 24 주 동안 매일 생선 기름이나 아마씨 기름 캡슐을 섭취했습니다..

연구가 끝날 무렵, 특정 염증 마커의 수준은 아마씨 기름 그룹에서 38.5 %, 생선 기름 그룹에서 40–55 %로 두 그룹에서 감소했습니다..

또 다른 연구는 류마티스 관절염이 있거나없는 333 명의 참가자의식이를 분석하여 아마씨 기름의 소비가 질병의 위험이 낮다는 것을 발견했습니다.

아마씨 유와식이 요법에서 다른 건강한 지방을 포함한 관절염에 대한 아마씨 유의 영향에 대한 더 많은 연구가 필요하지만 건강에 확실히 도움이 될 수 있으며 관절염의 증상을 줄일 수 있습니다..

요약:

아마씨 오일은 염증을 감소시키는 것으로 나타 났으며 관절염의 위험이 낮을 수 있습니다. 한 동물 연구에서 관절염의 진행을 늦추고 증상을 완화시킬 수 있음을 발견했습니다..

결론

강력한 성분을 가진 다양한 음식은 염증과 관절염을 완화시키고 건강을 향상시킬 수 있습니다..

전통적인 치료법과 함께 건강한 지방, 기름기 많은 생선, 많은 양의 음식을 함유 한 영양가있는 음식을 섭취하면 관절염의 증상을 줄일 수 있습니다..

New Era Company는 관절염에 도움이되는 포도씨 추출물“포도씨 캡슐”및“냉간 아마씨 오일”제공.

관절염에 대한 적절한 영양 섭취 : 관절의 류머티즘을위한식이 요법

관절에 염증이 생기고 운동이 완전히 불가능하거나 매우 고통스러워지면 관절염과 같은 질병이 있음을 나타낼 수 있습니다.

이 질병이 나타나는 이유는 완전히 다를 수 있으며 그 형태와 병인에 따라 다릅니다. 의사는 다음과 같은 형태의 관절염을 구별합니다.

  • 통풍;
  • 류마티스;
  • 염증성 (반응성);
  • 건선.

질병의 일반적인 과정을 촉진하기 때문에이 문제를 해결하는 데 특별한식이 요법이 매우 중요합니다..

관절염 다이어트 규칙

관절염 다이어트는 면역 체계의 반응 안정화, 운동 회복 및 염증 완화를 포함합니다..

음식 선택은 전문가가 수행하며 다음에 따라 다릅니다.

  • 병변 수준;
  • 질병의 형태;
  • 수반되는 질병;
  • 표현의 본질.

관절염 환자에게는 일반적인 식단이 없기 때문입니다. 그러나 전문가들은식이 요법의 원칙과 금지 및 허용 제품 목록을 강조합니다..

실제로 관절염의 경우 영양은 일반적인 버전의 다이어트에 해당합니다. 칼로리 함량은 하루 2170 ~ 2400 칼로리 여야합니다. 영양소의 양은 특정 패턴을 따라야합니다.

  • 지방-70 ~ 80g (식물성 지방 25-30g);
  • 단백질-85 내지 90g (동물성 단백질 45 내지 50g);
  • 탄수화물-300 ~ 330g (복합 당 30 ~ 40g).

여분의 파운드가 있으면 의사는 저칼로리 다이어트 옵션을 설정하도록 조언합니다..

다이어트 중 영양의 원리 :

  1. 방법. 하루에 최대 4-6 회 분수로 먹어야합니다. 동시에, 마지막 식사는 잠자리에 들기 몇 시간 전에는 안됩니다. 분수식이 섭취 시스템은 위장관에 부담을주지 않으며 체중 증가를 피합니다.
  2. 치료. 음식은 구워지고 삶고, 끓여서 찜할 수 있습니다. 이러한 방식으로 준비된 요리는 비타민과 귀중한 물질을 유지합니다..
  3. 음식 온도. 최적의 성능은 15도에서 60도 사이 여야합니다. 약간 데운 음식은 더 빠르고 소화가 쉽고 간이 과부하되지 않으며 위 점막의 자극을 유발하지 않습니다.
  4. 액체와 소금. 소금을 과도하게 섭취하면 관절 표면에 침전이 발생합니다. 또한 비뇨기 계통에 악영향을 미칩니다. 매일 6-9g의 소금을 섭취해야합니다. 혈액 순환을 담당하고 유해하고 염증성 물질의 농도를 낮추며 소금 침전을 방지하기 때문에 하루에 최소 2 리터의 물을 마셔야합니다..
  5. 체질량. 관절의 류머티즘이있는식이 요법은 여분의 파운드를 제거 할 수 있으므로식이 요법에서 쉽게 소화 가능한 탄수화물과 복잡한 설탕의 양이 최소화됩니다. 동물성 단백질 섭취량을 제한해야합니다. 과도한 체중은 근골격계에 가해지는 하중을 증가시켜 질병의 진행에 악영향을 줄 수 있습니다..
  6. 알코올. 알코올은 병든 관절의 회복 과정을 늦추는 데 도움이됩니다. 그것은 미네랄과 비타민을 파괴하고 조직 섬유의 혈액 순환을 느리게합니다..
  7. 비타민 영양가 높은 식품의 일부로 가능한 한 비타민 D, C, E 및 A가 있어야합니다.
  8. 특정 제품에 대한 신체의 알레르기 반응을 고려하십시오.

금지 된 음식

관절염과 함께 사용이 금지 된 제품 목록에는 질소 화합물 및 퓨린이 포함 된 식품이 포함됩니다..

이 제품은 혈관 벽의 투과성을 증가시키기 때문에 매운 음식과 매운 음식을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 또한 염분은 소화관을 자극하고 미량 원소와 영양소의 흡수를 손상시킵니다..

금지 된 음식은 다음과 같습니다.

  • 패스트리, 파이, 팬케이크, 팬케이크 및 신선한 밀 빵;
  • 뚱뚱한 새와 고기;
  • 통조림 생선 및 육류 (향미 증강제, 방부제 및 기타 유해 물질 및 알레르기 항원);
  • 매운 조미료;
  • 매리 네이드, 훈제 고기;
  • 마요네즈, 생선 및 육수, 버섯;
  • 차와 커피;
  • 패스트 푸드와 소시지;
  • 신 과일과 채소;
  • 꿀, 잼, 초콜릿;
  • 지방, 마가린 및 라드;
  • 탈지유;
  • 계란.

허용 된 제품

관절염 다이어트는 신선한 과일과 야채를 섭취하는 것과 관련이 있습니다. 이 제품은 소변의 알칼리성 균형을 정상화하고 많은 비타민을 함유하며 체중을 정상화합니다..

생선 기름을 포함한 가능한 많은 음식을 섭취해야합니다. 그들은 신체의 프로스타글란딘을 줄이고 혈소판 응집을 줄이고 혈류를 개선하며 콜레스테롤을 안정화시킵니다..

비타민 D는 관절의 퇴행을 피하고 인과 칼슘 대사에 관여합니다. 이 물질은 또한 골다공증 예방에 필요합니다. 칼슘은 연골 발달을 가속화합니다.

그룹 A의 비타민은 항산화 효과가 특징이며 연골의 발달을 자극하며 프로스타글란딘 저항성이 우수합니다..

아스코르브 산은 콜라겐 생성을 담당합니다. 또한이 물질은 면역 자극 및 항 염증 효과가 있습니다..

비타민 E는 지질 산화 제품을 비활성화하고 염증을 줄이는 천연 항산화 물질입니다..

승인 된 제품은 다음과 같습니다.

  • 비스킷, 크래커, 호밀 빵 또는 밀기울 구운 제품 (버터 아님);
  • 파스타 및 곡물 수프;
  • 보리, 기장, 렌즈 콩, 쌀, 콩, 귀리 및 메밀;
  • 딜, 양상추 및 녹색 파슬리;
  • 사탕무 및 당근, 호박, 오이, 호박;
  • 마른 가금류 고기;
  • 대구, 송어, 고등어, 참치;
  • 저지방 유제품;
  • 키위, 복숭아, 감귤류, 빨간 사과, 바나나;
  • 딸기, 크랜베리, 링곤 베리, 바다 갈매 나무속, 건포도, 산딸기;
  • 호박과 해바라기 씨, 견과류;
  • 아마씨 오일;
  • 신선한 과일 및 야채 주스, 녹차;
  • 관절과 뼈의 젤리;
  • 젤리, 젤리.

관절의 류마티스 관절염이있는 식단은 10 일부터 지속됩니다. 그것은 고통을 줄이고 관절의 붓기를 제거 할 수 있습니다. 적절한 영양 섭취는 합병증을 예방하는 데 도움이됩니다. 또한 이러한 다이어트의 도움으로 여분의 파운드를 제거하고 신진 대사를 안정시킬 수 있습니다..

이러한식이 규칙을 따르지 않으면 질병이 악화되고 만성화 될 수 있습니다.

류마티스 관절염의 영양 치료의 7 가지 원칙

류마티스 관절염으로 특정식이 요법으로 무엇을 할 수 있습니까? 많이 나옵니다. 이 질병을 앓고있는 수백 명의 사람들은 아래에서 논의 될 간단한 영양 원리에 따라 상태가 상당히 개선되었음을 알게됩니다..

적절한 영양 섭취는 건강한 생활 습관과 질병의 치료 및 예방의 필수 요소입니다.

원칙 1 : 문제가있는 제품 찾기 및 제거

류마티스 관절염은자가 면역 질환입니다. 이것은 면역계가 자신의 신체와 먼저, 그리고 자신의 관절과 싸우면서 염증과 점진적인 "실패"를 유발한다는 것을 의미합니다.

알레르기 반응의 발생에 기여하는 제품을 사용하면 류마티스 관절염의 과정이 악화됩니다. 일반적인 알레르기의 경우와 마찬가지로, 하나의 위험한 것은 다른 사람에게 매우 침착합니다. 따라서 가장 좋은 방법은 몸을 연구하여 한동안 제거식이 요법을 준수하는 것입니다. 그것을하는 방법?

이를 위해 순수한 형태의 특정 제품뿐만 아니라 함유 할 수있는 모든 요리는 1-2 주 동안식이 요법에서 완전히 제외됩니다. 예를 들어 우유뿐만 아니라 모든 우유 죽, 수프, 우유가 첨가 된 칵테일, 아이스크림을 거부해야합니다. 그런 다음 1 일 동안 제품 이식이 요법에 다시 도입되고 다음날 우리는 류마티스 다발성 관절염이 악화되었는지 여부를 관찰합니다. 3 일 후, 우리는 다시 시험 제품을 1 일 동안식이 요법에 도입하고 다시 관찰한다. 결과의 정확성을 위해 여러 번 반복 할 수 있습니다..

이런 식으로 확인 된“유죄”제품은 우리식이에서 제외됩니다. 영원히는 아니더라도 확실히 악화 기간 동안.

관찰 결과에서 볼 수 있듯이 다음 제품은 류마티스 다발성 관절염의 악화를 유발합니다 (따라서 먼저 제거식이 요법으로 테스트해야합니다).

  • 감귤류,
  • 전유,
  • 밀 가루,
  • 호밀,
  • 옥수수 가루,
  • 오트밀,
  • 돼지 고기,
  • 코코아,
  • 나이트 셰이드 : 토마토, 가지, 감자.

러시아 요리에서 감자의 보급에도 불구하고 많은 영양 학자들은 특히 유용한 제품으로 생각하지 않습니다.

원칙 2 : 채식으로 향하다

류마티스 관절염으로 고통받는 사람들의 거의 40 %가 낙농 식물성식이로 전환 한 후 건강이 크게 개선되었다고보고합니다. 어떤 경우에는 오메가 -3 지방산과 비타민 D의 좋은 공급원으로 지방이 많은 생선이 식단에 첨가됩니다.

미국 과학자들에 따르면이 질병의 과정은 많은 과일, 채소, 올리브 오일, 견과류 및 생선을 포함하는 지중해 식 식단의 영향을받는다고합니다.

원칙 3 : 과일과 채소를 절약하지 마십시오

류마티스 관절염으로 고통받는 사람은 낮에는 감자 외에 과일 200 그램과 야채 300 그램을 섭취해야합니다. 사실 과일과 채소에는 진통제와 항염증제 효과가있는 엄청난 양의 특정 식물 화학 물질이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 칼륨과 많은 비타민의 좋은 공급원입니다..

원칙 4 : 치료 중, 위, 신장 및 간

류마티스 관절염은 만성 질환이기 때문에 간이나 신장에 가장 좋은 방식으로 영향을 미치고 위염을 유발하는 다양한 약물을 복용해야하는 경우가 종종 있습니다.

이러한 이유로, 전체 치료 기간 동안 류마티스 관절염으로 영양을 섭취하면 소화 기관을 자극하지 말고 간이나 신장에 많은 부담을주지 않아야합니다.

이를 위해 다음은 제외됩니다.

  • 매운 향신료, 풍부한 국물,
  • 튀김 및 훈제 제품,
  • 통조림 식품,
  • 알코올,
  • 강한 커피 차,
  • 초콜릿,
  • 경질 지방,
  • 콜레스테롤이 풍부한 음식.

다양한 요리 방법 중에서, 찜, 요리, 조림, 베이킹이 바람직하다.

찐 음식을 요리 할 때 최대량의 비타민과 영양분이 보존됩니다.

원칙 5 : 칼슘 관리

호르몬 약물을 규칙적으로 사용하면 뼈에서 칼슘이 침출되고 골다공증이 생겨 류마티스 관절염에는 매우 바람직하지 않습니다. 이를 위해 다발성 관절염 다이어트에는 다음이 포함됩니다.

  • 탈지유 제품,
  • 잎이 많은 채소,
  • 간장 제품.

원칙 6 : 체중 관리

모든 것이 매우 간단합니다. 과도한 체중은하지의 염증이있는 관절에 추가적인 부담을줍니다. 질병이 악화되는 동안 환자는 덜 움직이므로 하루 동안 소비되는 총 칼로리 수가 줄어 듭니다. 이 경우식이 요법의 칼로리 함량을 변경하지 않으면 체중이 증가합니다..

체중을 정상화하려면 다음 제품을 포기해야합니다.

  • 정제 된 탄수화물, 주로 설탕 (과자, 아이스크림 포함),
  • 지방 함량이 높은 요리-초과분으로 인해 여분의 파운드 (과자, 케이크, 버터 샌드위치)가 형성됩니다.,
  • 알코올과 식빵을 포기하십시오 (최소한의 영양소와 많은 칼로리가 있습니다).

원칙 7 : 감사하다

류마티스 관절염은 기관지 천식 및 위장 소화성 궤양과 함께 스트레스를 유발할 수있는 악화 및 강한 부정적인 감정을 일으키는 질병 중 하나입니다.

감사와 함께 먹는 습관은 환자가 부정적인 요인의 영향을 중화 할 수있게 해줍니다. 긍정적 인 감정에 반응하여 신체는 진통제 및 항염증제 특성을 가진 물질을 생성합니다. 차분한 분위기는 느긋한 속도로 식사를 촉진하는데, 이는 위장에 매우 중요하고 필요합니다.

결론

적절한 치료가없는 류마티스 관절염은 관절에 돌이킬 수없는 변화를 일으키기 때문에 장애를 유발합니다. 식이 요법은 질병의 악화와 완화에 기여할 수 있습니다. 웰빙을 개선하려면 체중을 모니터링하고 채식을 위해 노력하며 과일과 채소를 절약하지 말고 알코올, 매운 양념, 향신료를 포기하고 질병을 악화시키는 음식을 피해야합니다.

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일주일에 한 번, 일반적으로 월요일에 댓글에 대한 답변을 게시합니다. 질문을 복제하지 마십시오. 모두 Google에 연락합니다..

좋은 하루, 나는 의문의 여지가 없지만 소원이 있습니다.RA로, 당신은 삶을 즐기고 즐길 수 있습니다, 가장 중요한 것은 의사의 모든 권장 사항을 따르고 마음을 잃지 않는 것입니다. 2004 년에 딸이 1 살이되었을 때 RA 진단을 ​​받았으며 무릎과 손이 매우 아, 고 치료를 처방 받았으며 모든 약을 올바르게 복용했지만 치료가 더 쉬워 지 자마자 헛된 것이 었습니다. 문제는 없었지만, 2850 명의 작은 몸무게만으로 거의 제 시간에 태어 났으며, 출산 후에는 미리 진단을 잊어 버린 채 일을 시작했다는 느낌이 들었습니다. 그러나 2009 년 관절염이 나 자신을 생각 나게하기 시작했고, 항염증제를 마시기 시작했지만 더 쉬워지지 않았습니다.2010 년에 허벅지 목이 미끄러 져 넘어져 넘어졌고, 처음에는 매우 고통스럽고 두려웠습니다. 고관절의 회복은 매우 오랜 시간 동안 힘들고 회복되었지만 한 번에 의사의 권고에 귀를 기울이지 않았기 때문입니다. 남편은 일어나지 않고 떠납니다. 2012 년, 결혼으로 우연히 인터넷을 통해 청년을 만났고, 아이들은 새로운 아빠를 완벽하게 받아 들였습니다. 2016 년에는 치료를 중단하지 않기 때문에 기분이 좋으며 2016 년에 임신하기로 결정했습니다. 임신하면 실제로 합병증이없고 제 3의 자녀가 태어납니다. 실수를 반복하지 않고 모든 것을 엄격히 준수 할 수 있도록 편지를 썼습니다. 의사의 약속, 의사는 업무에 대해 절을한다))))

유진 씨, 당신의 의견, 계시 및 소원에 감사드립니다. 당신과 당신의 아이들 모두 건강하세요!

안녕하세요! 하나의 질문에 답이 남아 있지 않다는 사실에 대해 유용한 정보를 제공해 주셔서 대단히 감사합니다.!
저는 33 세인 것을 감안할 때 10 년 이상 RA를 앓고 있습니다. 2015 년에는 오른쪽 무릎 교체를했습니다. 재활에 4 개월이 걸렸습니다. 불행히도 관절 교체는 RA를 완전히 완화시키지 않고 부분 완화만을 완화시킵니다. 나는 젊음과 무책임으로 인해 첫 번째 진단을 받았을 때 20 살이 조금 넘었습니다. 불행히도 나는 질병의 심각성을 이해하지 못했습니다. 따라서 저는이 교활한 질병에 걸린 모든 사람이보다 세심하고 책임감있게 행동 할 것을 촉구합니다. RA는 누구도 아끼지 않기 때문입니다. 기본적인 치료는 필수적이며 의사의 지시에 따라 정확하게 약을 복용하고 안락 지대로 이동하십시오. 나는 당신에게 모든 건강, 힘, 인내를 기원합니다! 어떤 상황에서도 마음을 잃지 마십시오! 감사!

안녕하세요 쿠라 라이 독자 여러분의 좋은 소망과 조언에 감사드립니다. 건강하고 자신을 돌봐!

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